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Sharon Dyson-Demers
Samosa
Plato ligeramente picante que se sirve tradicionalmente durante el rahmadan. Lo tenía cuando un compañero lo trajo para su discurso de demostración el semestre pasado. Me encantó este plato, pero no lo he hecho todavía. Creo que sería bueno con arroz y una ensalada.
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Ingredientes
Preparación
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Lavar la carne, secar y cocinar ;.
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romper en trozos pequeños.
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Hervir las papas, cortar en trozos pequeños.
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Mezclar la carne, la papa, el cilantro, la cebolla y los condimentos.
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Coloque una pequeña cantidad en la esquina de un envoltorio de rollo de huevo doblar la envoltura en.
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Mitad por lo que es de forma triangular.
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Use leche para sellar.
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Freír
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