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Waffles esponjosos
 
 
8 PorcionesPT
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M
45 min

Waffles esponjosos


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Preparación

  1. En un tazón, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
  2. Combine las yemas de huevo, la leche y el aceite; Agregue los ingredientes secos hasta que se humedezcan.
  3. En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que se formen picos firmes; doblar en la masa.
  4. Hornee en una waflera precalentada de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
  5. Mientras tanto, para el jarabe, combine el azúcar, el jarabe de maíz y el agua en una cacerola. Deje hervir a fuego medio; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Retire del fuego; Agregue la leche, la vainilla y la canela.
  6. Servir con gofres.



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