Shawarma con puerro y pimienta

Name: shawarma con puerro y pimienta
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cortar el pan; 2 cucharada aceite de cacahuete; 2 cucharada aceite de girasol; 2 clavo de olor el ajo picado; 1 cebolla roja triturado; 2 pimiento rojo picada, sin semillas; 500 gramo carne shawarma; 250 gramo puerros en anillos estrechos; 4 cucharada salsa de ostras; 1 cucharada cariño; 1 cucharada azucar marrón; 2 cucharada menta fresca y fresca picado; 1 limon en partes

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Ingredientes

Preparación

Precalentar el horno a 200 ° C.
Hornear las baguettes según el método de preparación.
Calentar el aceite en un wok. Sofría el ajo, la cebolla y la pimienta durante 2 minutos.
Poner las tiras de carne a través y freír durante 5 minutos.
Añadir los puerros y saltear 3 minutos.
Mezclar la salsa de ostras y la miel. Espolvorea la menta fresca sobre ella.
Decorar con rodajas de limón. Servir con la baguette al horno.