¡5 alimentos de otoño con beneficios para la salud mental, calabaza incluida
¡La línea de fondo
-
¡Es posible que descubra que los sabores y olores de otoño brindan mucha comodidad, evocan recuerdos del horneado de mamá, viajes al huerto de calabazas o comidas festivas compartidas con la familia
-
"Me encanta la temporada de otoño porque eso significa que es hora de la calabaza", dice la dietista registrada Jenn Fillenworth, MS, RD. La calabaza de bellota es un tipo pequeño de calabaza de invierno con un sabor ligero pero ligeramente dulce.
-
Hay varios beneficios para la salud de la calabaza de bellota y otras calabazas en general. La calabaza bellota es una de las variedades de calabaza más densas en nutrientes y contiene mayores cantidades de antioxidantes.
-
Una calabaza de bellota contiene magnesio, que es un nutriente importante para ayudar con la depresión y la ansiedad.
-
"¡Un estudio reciente muestra que aumentar el magnesio en la dieta puede conducir a una disminución significativa de los síntomas de depresión y ansiedad, independientemente de la edad o la gravedad de su depresión", agrega Fillenworth.
-
14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
-
25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
-
80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
-
25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
2. Manzanas
-
Claro, las manzanas están en las tiendas durante todo el año. Pero son especialmente deliciosos durante la temporada de cosecha de manzanas, que generalmente alcanza su punto máximo en septiembre y octubre.
-
Fillenworth dice que en los últimos años, la investigación nutricional se ha centrado en los efectos del consumo de manzana y su relación para proporcionar beneficios neurológicos protectores.
-
"Dado que las manzanas tienen un alto perfil fitoquímico, son excelentes para prevenir el daño del ADN, regular las hormonas y reducir el daño oxidativo", explica. "Todas estas cosas están directamente relacionadas con el apoyo a la buena salud mental". [! 3771 => 1130 = 4!
-
La calabaza es probablemente el sabor de otoño más popular. Y debería serlo, dice Fillenworth, ¡especialmente porque contiene minerales que estimulan la función cerebral
4. Cúrcuma
-
La comida como medicina no es un concepto nuevo. ¡Hemos estado usando varios ingredientes en recetas durante siglos para ayudar a curar muchas dolencias
-
También tiene poderosas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además, ¡sabe delicioso! Solo recuerde, una pequeña pizca ayuda mucho
-
120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
-
50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
-
215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
-
75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
-
Nada dice caer como el olor a canela.
-
Agregar esta especia que mejora el estado de ánimo a cualquier comida o bebida puede ayudar a estimular su cerebro. También ayuda a regular el azúcar en la sangre, lo que contribuye a un estado de ánimo estable en general.
-
La canela agrega calidez al sabor en tés, sidra, avena, panes, frutas y verduras horneadas, y más.
-
Sara Lindberg, BS, MEd, es una escritora independiente de salud y estado físico. Tiene una licenciatura en ciencias del ejercicio y una maestría en asesoramiento. Ha pasado su vida educando a las personas sobre la importancia de la salud, el bienestar, la mentalidad y la salud mental. ¡Ella se especializa en la conexión mente-cuerpo, con un enfoque en cómo nuestro bienestar mental y emocional impacta nuestra aptitud física y salud
-
Nada dice caer como el olor a canela.
-
Agregar esta especia que mejora el estado de ánimo a cualquier comida o bebida puede ayudar a estimular su cerebro. También ayuda a regular el azúcar en la sangre, lo que contribuye a un estado de ánimo estable en general.
-
La canela agrega calidez al sabor en tés, sidra, avena, panes, frutas y verduras horneadas, y más.
-
Sara Lindberg, BS, MEd, es una escritora independiente de salud y estado físico. Tiene una licenciatura en ciencias del ejercicio y una maestría en asesoramiento. Ha pasado su vida educando a las personas sobre la importancia de la salud, el bienestar, la mentalidad y la salud mental. ¡Ella se especializa en la conexión mente-cuerpo, con un enfoque en cómo nuestro bienestar mental y emocional impacta nuestra aptitud física y salud