¡5 increíbles sustitutos del jarabe de maíz
¡5 increíbles sustitutos del jarabe de maíz
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Por John Staughton (BASc, BFA) última actualización: 14 de agosto de 2018
Sustitutos de jarabe de maíz
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Dependiendo de su preferencia por una cocina saludable, los sustitutos del jarabe de maíz podrían ser una excelente adición a su despensa. No es un ingrediente común, es más probable que el jarabe de maíz aparezca en las recetas de postres: ¡el pastel de nuez, el caramelo y los dulces son particularmente conocidos por usar esta sustancia! El jarabe de maíz evita que el azúcar se cristalice, mejora la dulzura y proporciona una textura suave. Viene en variedades claras y oscuras.
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Algunas recetas pueden requerir un color específico, pero generalmente se pueden usar indistintamente. Si no tiene jarabe de maíz claro u oscuro en existencia, ¡hay algunos buenos sustitutos que puede usar para mantener su postre tan dulce y rico como sea necesario!
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra -
25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta -
80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john -
25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
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Una sustitución simple pero efectiva, el azúcar granulada se puede disolver en un poco de agua caliente y luego agregar a su receta. Esta opción es adecuada para la mayoría de las recetas para hornear, pero no para hacer dulces.
¡Miel
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Miel para obtener la mayor similitud con el sabor del jarabe de maíz. La miel no funcionará bien como una alternativa para los dulces, ya que no detiene la cristalización del azúcar. Sin embargo, funciona bien para otras recetas en las que el jarabe de maíz es un jugador menor, en lugar de un ingrediente principal. Eval (ez_write_tag ([
120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía -
50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos -
215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil -
75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
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El jarabe de arroz integral está compuesto de azúcares más complejos que el jarabe de maíz y, por lo tanto, es mejor para los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, como el jarabe de maíz, el jarabe de arroz integral impide la cristalización del azúcar. Tiene una consistencia similar al jarabe de maíz, pero un sabor más maltoso que podría no ser del agrado de todos. Si el sabor es de su agrado, el jarabe de arroz integral puede ser un gran sustituto en la elaboración de dulces. [! 94634 => 1130 = 7!
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John Staughton es un escritor, editor y editor itinerante que obtuvo sus títulos en inglés y biología integrativa de la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.