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6 increíbles beneficios del yogur de soja

6 increíbles beneficios del yogur de soja

  1. Por John Staughton (BASc, BFA) última actualización - 27 de abril de 2019

  1. En pocas palabras, el yogur de soja es un yogur preparado con leche de soja. La leche de soya, a su vez, se prepara a partir de soja, uno de los cultivos comerciales más comúnmente cultivados. Este tipo de yogurt es particularmente popular entre los veganos, ya que no se deriva de un producto animal, a diferencia del yogurt normal, y es una excelente alternativa sin lácteos. Otras personas que desean reducir su consumo general de grasas también disfrutarán de los beneficios nutricionales de este yogur. En particular, este yogur contiene una proteína completa, lo que significa que proporciona todos los aminoácidos esenciales que requiere el cuerpo. Esto se suma a los probióticos que se encuentran en este yogur. Similar a la producción de yogurt regular, el yogurt de soya se produce al agregar ciertos cultivos de bacterias a la leche de soya

  1. Mientras que el yogurt de soya está ampliamente disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles y supermercados, algunas personas prefieren hacer su propio yogurt de soya en casa

  1. Nutricionalmente hablando, una taza de yogurt de soya contiene aproximadamente el 20% de sus necesidades de proteínas para el día, así como buenos niveles de calcio, magnesio, vitamina C y hierro. Una sola taza de este yogur contiene aproximadamente 250 calorías, así como 5 gramos de grasa, la mayoría de los cuales son de naturaleza monoinsaturada y poliinsaturada.

  1. Osteoporosis y lucha contra la presión arterial alta, entre otros.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Yogur de soja versus yogur regular

  1. John Staughton es un escritor, editor y editor itinerante que obtuvo sus títulos en inglés y biología integrativa de la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.

  2. John Staughton es un escritor, editor y editor itinerante que obtuvo sus títulos en inglés y biología integrativa de la Universidad de Illinois en Champaign, Urbana (EE. UU.). Es cofundador de una revista literaria, el sheriff Nottingham, y llama a los lugares más bellos del mundo su oficina. En un viaje perpetuo hacia la idea del hogar, usa palabras para educar, inspirar, elevar y evolucionar.