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¡7 sopas para reponer y rejuvenecer el cuerpo posparto

Lapskaus de Noruega

  1. Antes de dar la bienvenida a un nuevo niño al mundo, es probable que haya pasado los últimos 9 meses concentrándose en un embarazo saludable, pero ¿cómo cuida su salud después del nacimiento?

  2. Ya sea que haya dado a luz por vía vaginal o por cesárea, su cuerpo necesita apoyo adicional a medida que sana.

  3. Según Rachel High, DO, obstetra y ginecóloga y uroginecóloga de Baylor Scott White Health en el centro de Texas, nutrientes específicos como "hierro, vitamina B-12 y ácido fólico, o ácido fólico, puede promover el reemplazo de células sanguíneas que se perdieron inevitablemente durante una lesión o un evento como el parto "

  4. En muchas culturas alrededor del mundo, usan caldos y sopas para ayudar con la curación posparto. ¡Lizzy Swick, MS, RDN, una dietista registrada en Montclair, Nueva Jersey, también señala que las sopas y guisos son alimentos increíbles y ricos en nutrientes

  5. ¡Aquí hay cinco sopas de todo el mundo conocidas por promover el proceso de curación después de dar la bienvenida a su nuevo bebé, más dos sopas de bricolaje más para una nutrición saludable

  1. En Corea, las familias a menudo dan sopa de algas, o "miyeok guk", durante el período de descanso posparto conocido como Saam-chil-il.

  2. Este período de descanso está dedicado a darles a las nuevas mamás la oportunidad de recuperarse de los estresores generales sin la presencia abrumadora de visitantes.

  3. La tradición dice que también se sabe que la sopa de algas hidrata, lo que es especialmente importante durante la lactancia.

  4. "¡Las algas marinas son algunos de los mejores alimentos que puedes comer para apoyar las glándulas saludables como la tiroides y las glándulas suprarrenales, las cuales requieren atención adicional en el período posparto", dice Swick.

  5. Para un sabroso miyeok guk que también está lleno de proteínas, prueba esta receta de Korean Bapsang. Creado por una madre coreana, esta receta seguramente te hará sentir reconfortada y amada.

2. Sopa de vinagre de cerdo

  1. Muchos chinos juran al comer una receta de vinagre de cerdo para la curación postnatal.

  2. La sopa se hace comúnmente para ayudar con el suministro de leche materna de las madres, pero a menudo es traída por miembros de la familia simplemente para celebrar la llegada de un nuevo bebé. Los huevos duros también se incluyen comúnmente para proteínas adicionales.

  1. ¡Este clásico reconfortante puede ser más que un favorito de la infancia estadounidense

  2. "¡Las hierbas y especias son realmente la medicina de la naturaleza y una de las formas más fáciles de aumentar la densidad de nutrientes en nuestras dietas", dice Swick.

  3. Ella recomienda probar estos con su sopa:

  4. Para una receta simple, pruebe la sopa de tomate y albahaca de Welcome Baby Care. Esta receta postparto tiene que ver con la comodidad, el calor y la salud.

4. Caldo de pollo o sopa de pollo

  1. El razonamiento detrás de la duración del período de 40 días es que se cree que los órganos reproductivos de la madre tardan 40 días en sanar y recuperar su forma normal después del parto.

  2. Durante la cuarentena, las zanahorias y la sopa de pollo (de cualquier tipo) son a menudo los alimentos de elección aprobados. ¡La sopa de pollo se elige porque se sabe que no es demasiado picante o pesada para alguien que está tratando de sanar

  1. Un estudio de 2001 concluyó que las mujeres que comieron 650 gramos de puré de papaya, o 100 gramos de zanahorias ralladas habían mejorado la vitamina A y la nutrición de hierro.

  2. Dado que la leche materna naturalmente contiene poco hierro, este impulso podría ser útil tanto para los bebés como para los padres que amamantan

  3. ¡Pruebe esta receta de sopa de papaya verde para obtener todos los beneficios saludables de esta superfruta combinada con otros ingredientes saludables y sabrosos, como pargo rojo, cebolleta, ajo y jengibre

¡Crea tu propia tradición de sopa

  1. ¡Muchas de las recetas de sopa que enumeramos arriba tienen como objetivo tener los nutrientes clave para el parto posparto.

  2. Como dice Swick, "en tiempos de enfermedad o estrés [!algunos aminoácidos clave

  3. ¡Aquí están las bases para hervir tu propia sopa saludable y saludable!

  4. ¡Puede obtener los mismos beneficios curativos al cocinar con caldo de huesos prefabricado o al hacer el suyo!

  5. Para un caldo claro y de sabor ligero, use huesos de pollo, carne de res o pescado como base. También se puede usar carne de cerdo o cordero, aunque pueden impartir un sabor más rico y juguetón.

  6. Otra opción de receta rápida para padres ocupados es el "caldo de nacimiento" de pollo y huevo de Jessica Austin, una doula de nacimiento. Con el caldo de pollo comprado en la tienda, esta sopa contiene proteínas y colágeno en un tazón. Beber esto una vez al día puede ayudar a su cuerpo en la reparación de tejidos y el soporte de las articulaciones en el período posparto.

  7. "Similar a las carnes, con cualquier vegetal que agregue a las sopas y guisos, obtendrá los beneficios de las propiedades nutricionales de los vegetales, así como cualquier pérdida de nutrientes que encuentre con el vapor o métodos de ebullición ", dice Swick.

  8. ¡También se sabe que el caldo de verduras es especialmente útil para las nuevas madres que se recuperan de una cesárea porque promueve una digestión saludable, lo que a su vez permite que el cuerpo se concentre en la curación

  9. Pruebe esta receta de caldo de verduras como base de sopa de verduras o para tomar un sorbo de té.

  10. Si cocinar lotes de sopa lleva demasiado tiempo, High recomienda una ruta más simple. "Discuta con su médico la opción de continuar su vitamina prenatal durante 1 a 2 meses después del parto". [! 5024 => 1140 = 7!



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