Arroz Italiano Arroz Y Sopa De Frijoles Blancos

Name: Arroz Italiano Arroz Y Sopa De Frijoles Blancos
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 3 dientes de ajo, picados; Una taza con una capacidad de 190 ml que contiene arroz Arborio crudo.; 1 caja de cartón (907 gramos) de caldo de verduras; 3/4 cucharadita de albahaca seca; 1/2 cucharadita de tomillo seco; 1/4 cucharadita de orégano seco; 1 paquete (454 gramos) de brócoli congelado y coliflor mezcla; 1 lata (425 gramos) de frijoles cannellini, enjuagados y escurridos; Un tazón con una capacidad de 1/2 litro que contiene espinacas frescas.; Cuñas de limón, opcional

La sopa es lo último en comida de confort, y esta sopa abundante y satisfactoria con arroz Arborio es baja en grasa y se prepara en menos de 30 minutos. — Deanna McDonald, Grand Rapids, Michigan

Ingredientes

Preparación

En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego medio; Saltear el ajo 1 minuto. Agrega el arroz; Cocine y revuelva durante 2 minutos. Agregue el caldo y las hierbas; llevar a hervir. Reducir el calor; cocine a fuego lento, tapado, hasta que el arroz esté al dente, unos 10 minutos.
Agregue las verduras congeladas y los frijoles; cocine, cubra, a fuego medio hasta que se caliente y el arroz esté tierno, 8-10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue la espinaca hasta que esté blanda. Si lo desea, sirva con gajos de limón.