Ensalada de pasta veraniega con filete de pollo ahumado

Name: Ensalada de pasta veraniega con filete de pollo ahumado
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g fusilli la pasta; 3 manojo de cebolla; 3 nectarina; 100 g anacardos refinados salados; 1 limon; 170 g Yogur Griego YoGood; 4 el mayonesa; 250 g tiras de filete de pollo ahumado; 150 g zanahoria juliana; 300 g cortar coles blancas

Una deliciosa ensalada de pasta con pechuga de pollo ahumada, cebollas, nectarinas, anacardos, zanahoria juliana y col blanca.

Ingredientes

Preparación

Cocine los fusilli de acuerdo con las instrucciones del paquete al dente y deje enfriar bajo agua corriente fría.
Mientras tanto, cortar la cebolla de primavera en anillos. Cortar las nectarinas por la mitad con un cuchillo afilado.
Afloje las mitades con cuidado en la dirección opuesta y retire la mecha. Cortar la carne en segmentos.
Picar los anacardos en trozos grandes.
Cortar el limón por la mitad y presionar 1 cucharada de jugo. Haga un aderezo de yogur, mayonesa, jugo de limón, pimienta y posiblemente sal.
Mezclar la pasta con la nectarina, nueces, pechuga de pollo, juliana de zanahoria y repollo blanco. Vierta bien el aderezo y decore con la cebolleta.