Envoltura caliente con queso y cebolla tierna.

Name: Envoltura caliente con queso y cebolla tierna.
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 manojo de cebolla; 4 tomate; 4 envolturas de tortilla; 100 g queso picante rallado; 300 g maíz enlatado; 100 g mantequilla de lechuga bolsa; 2 el salsa de chile dulce; 1 el aceite de oliva tradicional; 8 g cilantro fresco

Quesadillas calientes de tortilla con cebolla tierna, ensalada de tomate, maíz y mantequilla.

Ingredientes

Preparación

Precalentar el horno a 200 ºC.
Cortar la cebolla tierna en rodajas y los tomates en cubitos.
Cubra las tortillas con el queso y la mitad de las cebolletas y espolvoree con pimienta.
Coloque las tortillas encima. Hornee las tortillas durante 5-6 minutos en el horno.
Escurrir el maíz. Saca el maíz con el tomate, la manteca y el resto de las cebolletas.
Sazone con la salsa de chile, el aceite y la sal. Espolvorear con el cilantro.
Cortar la tortilla en puntos y servir con la ensalada.