Pan de manzana

Name: pan de manzana
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: Un tazón con capacidad de 1/2 litro que contiene harina multiusos.; 1 cucharadita de polvo de hornear; 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita de sal; Una taza con una capacidad de 130 ml que contiene nueces picadas.; Una taza con una capacidad de 130 ml que contiene mantequilla, ablandada.; Un bol con una capacidad de 1/4 litro de azúcar blanco.; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; Un tazón con una capacidad de 1/4 litro que contiene manzanas: peladas, sin corazón y desmenuzadas

Con una gran abundancia de manzanas a la mano durante todo el año, aquí hay una receta que es tierna y tiene un delicado sabor a manzana.

Ingredientes

Preparación

Precaliente el horno a 170 grados (175 C). Engrase un molde para pan de 23x13 centímetros.
Mezclar la harina, el polvo de hornear, los refrescos, la sal y las nueces.
En un tazón grande, bata la margarina, el azúcar y 1 huevo hasta que esté suave. Batir en el segundo huevo y agregue la vainilla. Agregue las manzanas trituradas. Vierta la mezcla de harina en la mezcla; revuelva hasta que se humedezca. Esparza en una sartén preparada.
Hornee por 50 a 60 minutos, o hasta que un palillo insertado salga limpio. Deje reposar por 10 minutos, luego retírelo de la sartén. Coloque en un estante para enfriar.