Patatas fritas con mayonesa de chipotle.

Name: Patatas fritas con mayonesa de chipotle.
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: batata; aceite de oliva; 2 cucharadas de cilantro molido; 1 cucharada de hinojo molido; 1 cucharada de orégano molido; 0.75 cucharadita de chile molido en escamas (o al gusto); 2 cucharadas de sal; Una taza con una capacidad de 130 ml que contiene mayonesa.; 1 chile chipotle; 1 cucharada de salsa de adobo; 2 gotas de salsa tabasco; 1/2 cucharadita de comino

Ingredientes

Preparación

Precaliente el horno a 425 °.
Mezcle el condimento. En un tazón, combine 1 cucharada de aceite y 2 cucharaditas de aderezo por batata. Mezcle y coloque en bandejas para hornear engrasadas. Asegúrese de que las papas se extiendan en la sartén. Hornee durante 30-40 minutos girando cada 10 minutos.
Sirva con mayonesa de chipotle para preparar mayonesa. Combine mayonesa, * pimiento chipotle, 1 cucharada de salsa de adobe y 2 gotas de salsa Tabasco. ).
* Guarda la mezcla de condimento restante en la bolsa ziploc para la próxima vez.