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MACSBEACH
Plato de carne picada con aderezo de ajo y limón
Una buena receta tailandesa. El plato principal contiene los siguientes ingredientes: carne, cebollas rojas, ajo, pimientos rojos, menta fresca (15 g), cebolletas, limón, salsa de pescado, aceite de oliva (con limón), mitad a la mitad, sal y pimienta recién molida.
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Ingredientes
Preparación
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Pelar y picar finamente las cebollas y el ajo. Cortar los pimientos por la mitad, quitar las semillas y cortar en tiras. Cortar la menta fresca en tiras. Limpiar las cebollas del bosque y cortar en aros. Exprime el limón. Combine la cebolla, el ajo, las tiras de pimiento, la menta fresca y las cebolletas. Aderezo revolviendo jugo de limón, salsa de pescado y 3 cucharadas de aceite con limón.
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Calentar 3 cucharadas de aceite con limón en wok. Picar la carne picada en aproximadamente 6 minutos y cocinar hasta que esté listo. Sazonar con sal y pimienta. Hacer el fuego aderezo, servir de inmediato. Delicioso con fideos o arroz y verduras crudas de judías verdes, col en grano y brotes de soja.
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Nutrición
495Calorías
Sodio28% DV680mg
Grasa63% DV41g
Proteína48% DV24g
Carbohidratos3% DV8g
Fibra20% DV5g
Me encantó