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Carolyn Craft Kirkman
Pollo Con Salsa Crema De Marsala
Esta receta es súper rápida y servida con arroz es increíble. Incluso los más caprichosos disfrutan de este.
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Ingredientes
Preparación
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Mezcle la harina, la sal y la pimienta en un plato poco profundo. Presione las ofertas de pollo en la harina para cubrir completamente; Agitar suavemente para eliminar el exceso de harina.
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Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego mediano, inclinando la sartén para cubrir con aceite la superficie de cocción. Derrita la mantequilla en la sartén. Cocine las ofertas de pollo en la mantequilla caliente hasta que se doren uniformemente, de 7 a 8 minutos.
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Vierta el vino Marsala en la sartén y deje hervir mientras raspa los trozos de comida dorada del fondo de la sartén con una cuchara de madera; Cocine hasta que el vino esté caliente, aproximadamente 30 segundos. Vierta el caldo de pollo en la sartén.
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Revuelva la crema espesa y la mostaza en un tazón; añadir a la sartén. Llevar la mezcla a fuego lento y cocinar otros 10 minutos.
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