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TammyC24
Pollo Rosado Con Guisantes
Muslos de pollo rosados con setas castañas, cebolla, guisantes y tomillo fresco
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Ingredientes
Preparación
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Espolvorea los muslos de pollo con sal y pimienta. Calentar el aceite en una sartén y freír los muslos de pollo alrededor de marrón. Retíralos de la sartén en un plato.
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Cortar los champiñones y la cebolla. Freír las setas a fuego medio hasta que estén doradas. Retire de la sartén en un plato diferente.
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Freír la cebolla, el tocino y el tomillo durante 4 minutos en la grasa de cocción. Vierta el rosado en la sartén y deje hervir el vino. Ponga los muslos de pollo nuevamente en la sartén. Ponga la tapa en la sartén y fríe los muslos de pollo durante 20 minutos.
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Agregue los guisantes y los champiñones fritos y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.
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Sazone el plato con pimienta y sal. Servirlo en un tazón agradable o repartirlo sobre platos hondos. Delicioso con puré de papas.
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Nutrición
365Calorías
Sodio21% DV505mg
Grasa31% DV20g
Proteína56% DV28g
Carbohidratos4% DV12g
Fibra24% DV6g
Me encantó
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