Repollo rojo y chucrut con peras

Name: Repollo rojo y chucrut con peras
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cucharadas manteca; 1 bolsa col roja hervida con manzana 520 g; 1 bolsa chucrut de vino hervido Con tocino (250 g); 1 kg patatas que se pegan en pedazos; 2 salchichas ahumadas carne de res, un 250 g; 1 hornear estofado de peras compartimento frigorífico, 400 g

Una sabrosa receta holandesa. El plato principal contiene los siguientes ingredientes: carne, mantequilla, col roja cocida con manzana (520 g), chucrut de vino cocido (con tocino (250 g)), papas sólidas (en trozos), salchichas ahumadas (carne de res, 250 g), peras de estofado ( Compartimento frigorífico y 400 g).

Ingredientes

Preparación

Calienta 2 cucharadas de mantequilla en 2 sartenes cada una.
Asar lentamente en una sartén de col roja y en otra sartén de chucrut durante 25 minutos.
Patatas cubiertas en 20 min.
Coloque las salchichas en su empaque después de 5 minutos encima de las papas y caliéntelas.
Calentar lentamente las peras cocidas.
Escurrir las papas y dejar reposar por un tiempo (vapor seco), agitar unas cuantas veces.
Salchichas ahumadas por la mitad.
Untar repollo y chucrut en cuatro platos.
A su lado, crea salchichas ahumadas, patatas y peras..