Schnitzel De Cerdo En Salsa Picante De Marsala

Name: Schnitzel De Cerdo En Salsa Picante De Marsala
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 manojo de cebollas; 4 escalopes de cerdo; 100 g jamón crudo productos cárnicos; 1 bolsa mezcla de especias italianas frescas 20 g; 4 cucharadas aceite de oliva; 1 bolsa mini carros precocinados 450 g; 4 cucharadas Marsala licor; taza crema batida un 125 ml; sal y pimienta; 12 aceitunas negras sin hueso

Una sabrosa receta italiana. El plato principal contiene los siguientes ingredientes: carne, cebolletas, licoritos de cerdo, jamón crudo (productos cárnicos), mezcla de especias italianas frescas (20 g), aceite de oliva, mini tarros precocinados (450 g), Marsala (regaliz), crema batida (125 ml), sal y Pimienta y aceitunas negras sin hueso.

Ingredientes

Utensilios de cocina

wok
papel de aluminio

Preparación

Limpiar las cebollas del bosque y cortarlas en aros finos.
Cortar el escalope de cerdo y el jamón crudo en tiras.
Espolvoree el tomillo y el romero de las ramitas y pique finamente con el resto de las hierbas.
Caliente 2 cucharadas de aceite en woks y hornee por 10 minutos hasta que se doren.
Freír en un plato caliente y mantener caliente bajo papel de aluminio.
El resto del aceite en la calefacción wok.
Mantenga un tercio de las cebolletas por separado para decorar, revuelva durante unos 30 segundos.
Agregue el schnitzel de cerdo y la cazuela marrón en aproximadamente 2 minutos.
Agregue el jamón, las hierbas y las papas y sofríalos durante unos 2 minutos, hasta que la carne esté tierna.
Apague con marsala, agregue la crema y sazone al gusto con sal y pimienta.
Adorne con aceitunas y cebolletas reservadas.
Servir con una ensalada verde..