Aceite de canela: 10 beneficios y usos comprobados

Instrucciones:

1. El aceite de corteza de canela (Cinnamomum verum) se deriva de la planta del nombre de la especie Laurus cinnamomum y pertenece a la familia botánica Lauraceae. Originaria de partes del sur de Asia, hoy las plantas de canela se cultivan en diferentes naciones de Asia y se envían a todo el mundo en forma de aceite esencial de canela o especias de canela. Se cree que hoy en día se cultivan más de 100 variedades de canela en todo el mundo, pero dos tipos son definitivamente los más populares: la canela de Ceilán y la canela china. Navegue a través de cualquier guía de aceites esenciales y notará algunos nombres comunes como aceite de canela, aceite de naranja, aceite esencial de limón y aceite de lavanda. Pero lo que diferencia a los aceites esenciales de las hierbas molidas o enteras es su potencia. El aceite de canela es una fuente altamente concentrada de antioxidantes beneficiosos. (1)

2. La canela tiene un fondo muy largo e interesante; De hecho, muchas personas lo consideran una de las especias más antiguas de la historia humana. La canela era muy valorada por los antiguos egipcios y ha sido utilizada por los practicantes de medicina china y ayurvédica en Asia durante miles de años para ayudar a curar todo, desde la depresión hasta el aumento de peso. Ya sea en forma de extracto, licor, té o hierba, la canela ha brindado alivio a las personas durante siglos. Beneficios del aceite de canela

1. A lo largo de la historia, la planta de canela ha estado vinculada a la protección y la prosperidad. Se dice que fue parte de una mezcla de aceites utilizados por bandidos que roban tumbas para protegerse durante la peste en el siglo XV, y, tradicionalmente, también se asocia con la capacidad de atraer riqueza. De hecho, si tuvo la suerte de comer canela durante los tiempos del antiguo Egipto, se lo consideraba un hombre rico; ¡los registros muestran que el valor de la canela podría haber sido equivalente al oro!

2. La planta de canela se usa de diferentes maneras para producir productos medicinales beneficiosos. Por ejemplo, probablemente esté familiarizado con las especias de canela comunes que se venden en casi todas las tiendas de comestibles en los EE. UU. El aceite de canela es un poco diferente porque es una forma mucho más potente de la planta que contiene compuestos especiales que no se encuentran en las especias secas.]

3. Según la investigación, la lista de beneficios de la canela es larga. Se sabe que la canela posee propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas, antidiabéticas y anticancerígenas. También puede ayudar a defenderse de enfermedades cardíacas, colesterol alto y trastornos de salud neurológicos, como la enfermedad de Alzheimer y Parkinson. (2)

4. Los principales componentes activos del aceite esencial de canela tomado de la corteza son el cinamaldehído, el eugenol y el linalol. Estos tres representan aproximadamente el 82.5 por ciento de la composición del aceite. El ingrediente principal del aceite esencial de canela depende de qué parte de la planta proviene el aceite: cinamaldehído (corteza), eugenol (hoja) o alcanfor (raíz). (3)

5. Hay dos tipos principales de aceites de canela disponibles en el mercado: el aceite de corteza de canela y el aceite de hoja de canela. Si bien tienen algunas similitudes, son productos diferentes con usos algo separados. El aceite de corteza de canela se extrae de la corteza exterior del árbol de canela. Se considera muy potente y tiene un fuerte olor a "perfume", casi como si oliera intensamente a canela molida. El aceite de corteza de canela suele ser más caro que el aceite de hoja de canela.

6. El aceite de hoja de canela tiene un olor "almizclado y picante" y tiende a tener un color más claro. Si bien el aceite de hoja de canela puede parecer amarillo y turbio, el aceite de corteza de canela tiene un color marrón rojizo más intenso que la mayoría de las personas generalmente asocian con las especias de canela. Ambos son beneficiosos, pero el aceite de corteza de canela puede ser más potente Muchos de los beneficios del aceite de corteza de canela tienen que ver con su capacidad para dilatar los vasos sanguíneos. La corteza de canela puede ayudar a mejorar la función del óxido nítrico, lo que provoca un aumento del flujo sanguíneo y niveles más bajos de inflamación. (4) Algunos de los beneficios para la salud más investigados del aceite de canela incluyen:

10 usos de aceite de canela

1. Se sabe que un tipo de bacteria llamada Helicobacter pylori o H. pylori causa úlceras. Cuando se erradica o reduce H. pylori, esto puede ayudar enormemente con los síntomas de la úlcera. Un ensayo controlado analizó los efectos de tomar 40 miligramos de un extracto de canela dos veces al día durante cuatro semanas en 15 pacientes humanos que se sabe que están infectados con H. pylori. Si bien la canela no erradicó completamente el H. pylori, sí redujo la colonización de la bacteria hasta cierto punto y fue bien tolerada por los pacientes. (12)

2. Los estudios han encontrado que el aceite de canela inhibe el crecimiento de ciertos parásitos dañinos, por lo que es un excelente tratamiento para parásitos. Un estudio publicado en 2014 en el Iranian Journal of Parasitology evaluó los efectos de la canela y el jengibre sobre la giardiasis, una infección intestinal causada por un parásito giardia (G. lamblia). El estudio revela la efectividad de los extractos de jengibre y canela como "agentes terapéuticos naturales prometedores contra G. lamblia". (14) La investigación in vitro también apunta hacia el efecto inhibidor de la canela sobre Plasmodium falciparum, que es un parásito que causa la malaria en humanos. Los investigadores han descubierto que la canela puede ayudar a combatir los parásitos al alterar su biosíntesis de aminoácidos, que es esencial para su supervivencia. (15)

3. Con sus conocidos efectos antiinflamatorios, antimicrobianos, antioxidantes e inmunomoduladores, el aceite esencial de canela es una excelente opción para combatir infecciones como el dolor de garganta. (16) Intente beber una combinación de agua caliente con limón, miel y aceite de canela a primera hora de la mañana para mejorar el dolor de garganta y aumentar la función inmunológica. ¡Estos ingredientes trabajarán juntos para combatir la inflamación, reducir el dolor y aumentar la función inmunológica, lo que los convierte en un remedio perfecto para el dolor de garganta ¿Conoces los cálidos olores de las vacaciones que a todos les encanta llenar sus hogares durante los meses de otoño e invierno? ¡Puedes hacer tu propio desodorante y ambientador casero natural combinando aromas terapéuticos como la canela, la naranja, el limón y el clavo en un difusor o aerosol casero! Al mismo tiempo, experimentarás una sensación de relajación y conexión a tierra y ayudarás a desintoxicar el aire.

4. ¿El aceite de canela es bueno para los hongos en las uñas de los pies? Según una investigación publicada en 2016, el aceite de canela y el aceite de oliva muestran actividad antimicótica y antimicrobiana contra cepas de hongos como Candida albicans, que a menudo es la causa del hongo de las uñas de los pies y otras infecciones por hongos. (17) Para el tratamiento natural de hongos en las uñas de los pies, intente combinar unas gotas de aceite esencial de canela con aceite de oliva o de coco y aplicarlo en las áreas problemáticas.

5. ¿Para qué se usa el aceite esencial de canela? Estas son algunas de las formas más populares en las que se usa el aceite de canela en la actualidad: El aceite de canela puede ayudar naturalmente a mejorar la salud del corazón. Un estudio en animales publicado en 2014 demuestra cómo el extracto de corteza de canela junto con el entrenamiento aeróbico pueden ayudar a mejorar el rendimiento cardíaco. El estudio también muestra cómo el extracto de canela y el ejercicio pueden ayudar a reducir el colesterol general y el colesterol "malo" LDL mientras aumentan el colesterol "bueno" HDL. (5) También se ha demostrado que la canela ayuda a fomentar la producción de óxido nítrico, lo que es beneficioso para las personas con enfermedades cardíacas o que han sufrido un ataque cardíaco o un derrame cerebral. Además, contiene compuestos antiinflamatorios y antiplaquetarios que pueden beneficiar aún más la salud arterial del corazón. (6)

6. En la medicina ayurvédica, a veces se recomienda la canela para la disfunción sexual. ¿Hay alguna validez para esa recomendación? La investigación en animales publicada en 2013 apunta hacia el aceite de canela como un posible remedio natural para la impotencia. Para los sujetos de estudio en animales con disfunción sexual inducida por la edad, se demostró que el extracto de Cinnamomum cassia mejora la función sexual al aumentar de manera efectiva tanto la motivación sexual como la función eréctil. (7)

7. Tanto en modelos humanos como animales, la canela ha demostrado tener efectos positivos sobre la liberación de insulina, lo que significa que puede ayudar a mantener estable el azúcar en la sangre y, por lo tanto, prevenir la fatiga crónica, el mal humor, los antojos de azúcar y comer en exceso .

8. En un estudio de 60 personas con diabetes tipo 2, tres cantidades diferentes (uno, tres o seis gramos) de suplementos de canela tomados durante 40 días resultaron en niveles más bajos de glucosa en sangre, así como niveles más bajos niveles de triglicéridos, colesterol LDL y colesterol total. (8)

9. Puede usar un aceite de canela puro de alto grado en sus alimentos para obtener sus beneficios de azúcar en la sangre. Por supuesto, no exagere porque tampoco quiere que su nivel de azúcar en la sangre sea demasiado bajo. ¡La inhalación de aceite esencial de canela también puede ayudar a mantener alejados los antojos de alimentos poco saludables Un estudio publicado en 2017 demuestra cómo el aceite esencial de corteza de canela puede detener significativamente la creación de varios biomarcadores de proteínas que están involucrados en la inflamación de la piel y la remodelación de los tejidos. (9) Con sus propiedades antiinflamatorias, el aceite de canela puede ser un remedio natural efectivo para problemas inflamatorios de la piel como erupciones cutáneas y acné. Puede mezclar aceite esencial de canela con un aceite portador (como el aceite de coco) y aplicarlo en la piel para aprovechar su capacidad antimicrobiana.

10. El aceite de canela también puede ser un beneficio para el cabello, ya que muchas revistas de belleza recomiendan este aceite esencial picante para mejorar la salud y el crecimiento del cabello. (10) Puede combinar unas gotas de aceite de canela con un aceite portador como el aceite de almendras para un tratamiento rápido del cuero cabelludo casero Usar aceite de canela tibio para los labios es una forma natural de rellenarlos al aumentar la circulación en esta área. ¡Combina dos gotas de aceite de canela con una cucharada de aceite de coco para un gran relleno de labios de bricolaje La canela está ganando reputación por ser un alimento para quemar grasa y una valiosa herramienta para perder peso. Con su capacidad para equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y endulzar el sabor de los alimentos sin azúcar agregada, ¡es muy útil para frenar a los golosos! Un estudio publicado en la revista Metabolism demuestra cómo el cinamaldehído, un compuesto químico encontrado en el aceite de canela, puede ayudar potencialmente a las células grasas a quemar energía. El estudio muestra específicamente cómo el cinamaldehído activa las respuestas termogénicas y metabólicas en las células grasas animales y humanas, lo que puede ser beneficioso para la pérdida de peso y la prevención de la obesidad. (11) El azúcar en la sangre inestable puede llevar a comer en exceso, baja energía y aumento de peso, pero agregar aceite de canela a frutas, té, avena, productos horneados o batidos ayuda a disminuir la velocidad a la que se libera glucosa en el sangre.

11. La investigación también ha demostrado que un compuesto beneficioso dentro del aceite esencial de canela llamado eugenol puede ser una de las principales razones por las cuales la canela puede ayudar con las úlceras. Un estudio publicado en 2000 demuestra cómo las úlceras gástricas inducidas por etanol fueron "dependientes de la dosis y significativamente reducidas por el eugenol". El eugenol disminuyó el número de úlceras, así como la gravedad de las úlceras. (13)]

Recetas de aceite esencial de canela

1. ¡Así es como puedes usar el aceite de canela en casa:

2. También puede usar aceite de canela para cocinar. Simplemente agregue una pequeña cantidad (unas gotas) de aceite de canela a las recetas, pero evite calentarlo a temperaturas muy altas y cocinarlo durante demasiado tiempo porque agota sus antioxidantes e ingredientes activos. ¡El aceite de canela sabe a una versión muy fuerte de especias de canela para que pueda usar el aceite donde sea que use canela molida ¿Qué va bien con el aceite esencial de canela? Los aceites esenciales que combinan bien con la canela incluyen bergamota, cardamomo, clavo, jengibre, nuez moscada, naranja, menta, rosa y vainilla.

3. ¿Se pregunta dónde comprar aceite de canela? No es difícil encontrar aceite esencial de canela en su tienda local de alimentos saludables o en línea. ¡Solo asegúrese de que sea un aceite esencial de grado 100% puro, orgánico y terapéutico ¡Pruebe algunas de estas recetas simples que puede hacer en casa usando aceite de canela:

4. Tanto la miel como la canela benefician la salud de la piel al combatir infecciones, bacterias, inflamación, hinchazón y enrojecimiento. ¡Prueba este lavado de cara fácil y casero, que no contiene colorantes, perfumes ni productos químicos Tiempo total: 2 minutos

5. INGREDIENTES:

6. INSTRUCCIONES:

7. Mezcle todos los ingredientes y mezcle con una batidora de mano. Viértalo en una botella conveniente y guárdelo en un lugar fresco.

8. Tiempo total: 1 hora

9. Porciones: 7-8

10. INGREDIENTES:

11. INSTRUCCIONES:

12. ¡También puedes intentar hacer:

Precauciones de interacciones de aceite de canela

1. ¿Hay algún peligro potencial para el aceite de canela? El aceite de canela generalmente se considera seguro, pero siempre existe la posibilidad de que algunas personas reaccionen a los aceites esenciales. Es posible que las personas sensibles experimenten reacciones alérgicas cuando el aceite de canela se toma o aplica tópicamente. Esto puede aparecer como irritación de la piel, como picazón y erupciones cutáneas que se extienden por el cuerpo Es mejor hacer una prueba cutánea en un pequeño parche de piel cuando se usa un nuevo aceite esencial para asegurarse de que las alergias no sean un problema. Y si ingiere aceite de canela y experimenta problemas como náuseas, dolor de estómago y diarrea, ¡deje de tomarlo de inmediato Un pequeño número de personas ha informado una sensación de ardor y dolor al tomar aceite de canela, especialmente las personas que tienen úlceras en la boca. Y para cualquier persona con un ritmo cardíaco y un sistema cardiovascular altamente sensibles, es posible que la canela reaccione con medicamentos y cause disnea (dificultad para respirar).

2. Si actualmente está embarazada, amamantando, tomando medicamentos o recibiendo tratamiento por una afección médica, hable con su proveedor de atención médica antes de usar el aceite esencial de canela.

Pensamientos finales

1. ¿Hay algún peligro potencial para el aceite de canela? El aceite de canela generalmente se considera seguro, pero siempre existe la posibilidad de que algunas personas reaccionen a los aceites esenciales. Es posible que las personas sensibles experimenten reacciones alérgicas cuando el aceite de canela se toma o aplica tópicamente. Esto puede aparecer como irritación de la piel, como picazón y erupciones cutáneas que se extienden por el cuerpo Es mejor hacer una prueba cutánea en un pequeño parche de piel cuando se usa un nuevo aceite esencial para asegurarse de que las alergias no sean un problema. Y si ingiere aceite de canela y experimenta problemas como náuseas, dolor de estómago y diarrea, ¡deje de tomarlo de inmediato Un pequeño número de personas ha informado una sensación de ardor y dolor al tomar aceite de canela, especialmente las personas que tienen úlceras en la boca. Y para cualquier persona con un ritmo cardíaco y un sistema cardiovascular altamente sensibles, es posible que la canela reaccione con medicamentos y cause disnea (dificultad para respirar).

2. Si actualmente está embarazada, amamantando, tomando medicamentos o recibiendo tratamiento por una afección médica, hable con su proveedor de atención médica antes de usar el aceite esencial de canela.