Análisis nutricional de Samosa vegetal
Genética de gambas
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La cocina del subcontinente indio hace un uso liberal de algunas de las especias más sabrosas y exóticas del mundo, lo que da como resultado platos que son fragantes y deliciosos. ¡Las samosas, o bolsitas de hojaldre que contienen verduras al curry, son un ejemplo de un aperitivo indio que logra un equilibrio entre el contenido de grasas y calorías y el valor para la salud
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Una samosa vegetal con un peso de aproximadamente 40 g tiene aproximadamente 80 calorías, 3 g de grasa, 2 g de proteína, 11 g de carbohidratos, 1 g de fibra y 1 g de azúcar. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los ingredientes en una samosa son realmente los que determinan sus datos nutricionales finales, y no todas las samosas vegetales se hacen de la misma manera. Una samosa hecha con hojaldre a base de mantequilla, rellena con papas y frita en aceite, será más rica en grasas, carbohidratos y calorías que una samosa hecha con masa fina de hojaldre o envolturas de wonton rellenas de guisantes y zanahorias bajas en calorías y horneadas en el horno. .
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
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25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
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80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
Beneficios de salud
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Optar por samosas vegetales en lugar de pasteles rellenos de carne reducirá su ingesta de grasas saturadas y calorías y proporcionará más vitaminas y minerales. De acuerdo con ChooseMyPlate.gov, aumentar la cantidad de vegetales que come puede ayudar a reducir los riesgos de afecciones crónicas de salud, como cáncer, ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, presión arterial alta, pérdida ósea, diabetes, cálculos renales y colesterol alto. Además, obtendrá una dosis saludable de fibra dietética al comer samosas rellenas de verduras, que pueden mejorar la salud digestiva y ayudarlo a perder o mantener el peso.
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No todas las samosas son opciones saludables. A pesar de los beneficios nutricionales que ofrecen las verduras, una samosa vegetariana hecha con mucha mantequilla o aceite puede tener un alto contenido de colesterol y grasas saturadas. En una receta "Cooking Light" para samosas vegetales que requiere freír los pasteles, cada samosa de 2 pulgadas tiene 160 calorías y más de 5 g de grasa. Es probable que las samosas más grandes que se venden en restaurantes y cafeterías tengan valores aún más altos, así como más sodio y colesterol.
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Una samosa llena de vegetales puede ser un aperitivo o aperitivo relativamente nutritivo, pero solo si es bajo en grasas, sodio y colesterol. Si tiene la opción, consulte la información nutricional de una samosa antes de comprarla. De lo contrario, haga sus propias samosas, que le permitirán controlar el recuento de calorías y la información nutricional. ¡Lo más importante, aprenda a confiar en una amplia variedad de verduras, frutas y otros alimentos saludables para satisfacer sus necesidades nutricionales en lugar de tratar de obtener todos sus nutrientes esenciales a través de alimentos preparados como las samosas
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
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50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
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215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
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75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante