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Ayuno de agua: beneficios y peligros

  1. El ayuno, un método para restringir la ingesta de alimentos, se ha practicado durante miles de años.

  2. El ayuno de agua es un tipo de ayuno que restringe todo excepto el agua. Se ha vuelto más popular en los últimos años como una forma rápida de perder peso.

  3. Los estudios han demostrado que el ayuno de agua podría tener beneficios para la salud. Puede reducir el riesgo de algunas enfermedades crónicas y puede estimular la autofagia, un proceso que ayuda a su cuerpo a descomponer y reciclar partes viejas de sus células (1, 2).

  4. Dicho esto, los estudios en humanos sobre el ayuno de agua son muy limitados. También viene con muchos riesgos para la salud y no es adecuado para todos.

  5. Este artículo le ofrece una visión general del ayuno de agua y cómo funciona, así como sus beneficios y peligros.

¿Qué es el ayuno de agua?

  1. El ayuno de agua es un tipo de ayuno donde no puedes consumir nada más que agua.

  2. La mayoría de los ayunos de agua duran entre 24 y 72 horas. No debe seguir un ayuno de agua por más tiempo que esto sin supervisión médica.

  3. Aquí hay algunas razones por las cuales las personas prueban el ayuno de agua:

  4. La razón principal por la que las personas prueban el ayuno de agua es por sus beneficios para la salud.

  5. Eso se debe a que varios estudios han relacionado el ayuno con algunos beneficios impresionantes para la salud. Esto incluye un menor riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y diabetes (1, 2, 3).

  6. El ayuno de agua también puede promover la autofagia, un proceso en el que su cuerpo se descompone y recicla partes viejas de sus células que pueden ser potencialmente peligrosas (4).

  7. Las dietas populares como la limpieza de desintoxicación de limón siguen el modelo del ayuno de agua. La limpieza de desintoxicación de limón solo le permite beber una mezcla de jugo de limón, agua, jarabe de arce y pimienta de cayena, varias veces al día durante un máximo de 7 días (5).

¿Cómo riega rápido?

  1. No hay pautas científicas sobre cómo comenzar el ayuno de agua.

  2. Sin embargo, hay varios grupos de personas que no deben regar rápidamente sin supervisión médica.

  3. Esto incluye a personas con gota, diabetes (ambos tipos 1 y 2), trastornos alimenticios, adultos mayores, mujeres embarazadas y niños (6).

  4. Si nunca antes ha ayunado con agua, es una buena idea pasar tres o cuatro días preparando su cuerpo para estar sin comida.

  5. Puede hacer esto comiendo porciones más pequeñas en cada comida o ayunando durante parte del día.

  6. Durante un ayuno de agua, no se le permite comer ni beber nada además del agua.

  7. La mayoría de las personas beben de dos a tres litros de agua por día en un ayuno de agua.

  8. El ayuno de agua dura un total de 24 a 72 horas. No debe regar rápido por más tiempo sin supervisión médica debido a los riesgos para la salud.

  9. Algunas personas pueden sentirse débiles o mareadas durante un ayuno de agua y pueden querer evitar operar maquinaria pesada y conducir para evitar causar un accidente (7).

  10. Después del ayuno de agua, debes resistir la necesidad de comer una gran comida.

  11. Esto se debe a que una comida abundante después de un ayuno puede causar síntomas incómodos.

  12. En cambio, rompa el ayuno con un batido o comidas más pequeñas. ¡Puede comenzar a introducir comidas más grandes durante el día a medida que se sienta más cómodo!

  13. La fase post-rápida es especialmente importante después de ayunos más largos. Esto se debe a que puede correr el riesgo de sufrir el síndrome de realimentación, una condición potencialmente mortal en la que el cuerpo sufre cambios rápidos en los líquidos y electrolitos (8).

¡Ayuno de agua

  1. El ayuno de agua se ha relacionado con una variedad de beneficios para la salud en estudios en humanos y animales.

  2. Aquí hay algunos beneficios para la salud del ayuno de agua.

  3. La autofagia es un proceso donde las partes viejas de sus células se descomponen y reciclan (4).

  4. Varios estudios han encontrado que la autofagia puede ayudar a proteger contra enfermedades como el cáncer, la enfermedad de Alzheimer y las enfermedades del corazón (9, 10, 11).

  5. Por ejemplo, la autofagia puede evitar que se acumulen las partes dañadas de las células, lo cual es un factor de riesgo para muchos tipos de cáncer. Esto puede ayudar a prevenir el crecimiento de células cancerosas (12).

  6. La investigación de estudios en animales consistentemente encuentra que el ayuno de agua ayuda a promover la autofagia. Los estudios en animales también muestran que la autofagia puede ayudar a extender la vida útil (1, 3, 13).

  7. En un estudio, 68 personas que tuvieron presión arterial alta en el agua en ayunas durante casi 14 días bajo supervisión médica.

  8. Al final del ayuno, el 82% de las personas vieron caer su presión arterial a niveles saludables (120/80 mmHg). Además, la caída promedio de la presión arterial fue de 20 mmHg para sistólica (valor superior) y 7 mmHg para diastólica (valor inferior), que es significativa (14).

  9. En otro estudio, 174 personas con presión arterial alta ayunaron durante un promedio de 10 a 11 días.

  10. Al final del ayuno, el 90% de las personas alcanzaron una presión arterial inferior a 140/90 mmHg, los límites utilizados para diagnosticar la presión arterial alta. Además, la caída promedio de la presión arterial sistólica (valor superior) fue de 37 mmHG (15).

  11. La investigación muestra que el ayuno de agua podría hacer que su cuerpo sea más sensible a la leptina y la insulina. Una mayor sensibilidad hace que estas hormonas sean más efectivas (18, 19, 20, 21).

  12. Por ejemplo, ser más sensible a la insulina significa que su cuerpo es más eficiente para reducir el azúcar en la sangre. Mientras tanto, ser más sensible a la leptina podría ayudar a su cuerpo a procesar las señales de hambre de manera más eficiente y, a su vez, puede reducir su riesgo de obesidad (22, 23).

  13. Existe alguna evidencia de que el ayuno de agua puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como diabetes, cáncer y enfermedades del corazón (2, 24, 25).

  14. En un estudio, 30 adultos sanos siguieron un ayuno de agua durante 24 horas. Después del ayuno, tuvieron niveles significativamente más bajos de colesterol y triglicéridos en la sangre, ¡dos factores de riesgo de enfermedad cardíaca (26)!

  15. Varios estudios en animales también han encontrado que el ayuno de agua puede proteger el corazón contra el daño de los radicales libres (2, 27).

  16. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar partes de las células. Se sabe que juegan un papel en muchas enfermedades crónicas (28).

  17. Además, la investigación en animales ha encontrado que el ayuno de agua puede suprimir los genes que ayudan al crecimiento de las células cancerosas. También puede mejorar los efectos de la quimioterapia (29).

  18. Tenga en cuenta que solo hay un puñado de estudios que analizan el impacto del ayuno de agua en los humanos. Se necesita más investigación en humanos antes de hacer recomendaciones.

¡Ayuno de agua

  1. Aunque el ayuno de agua puede tener algunos beneficios, conlleva riesgos para la salud.

  2. Aquí hay algunos peligros y riesgos de ayuno de agua.

  3. Debido a que un ayuno de agua restringe las calorías, perderá mucho peso rápidamente.

  4. De hecho, la investigación muestra que puede perder hasta 2 libras (0.9 kg) cada día del ayuno de agua de 24 a 72 horas (7).

  5. ¡Desafortunadamente, gran parte del peso que pierdes puede provenir del agua, los carbohidratos e incluso la masa muscular

  6. Los síntomas de deshidratación incluyen mareos, náuseas, dolores de cabeza, estreñimiento, presión arterial baja y baja productividad. Para evitar la deshidratación, es posible que deba beber más de lo habitual (31).

  7. La hipotensión ortostática es común entre las personas que riegan rápido (32).

  8. Se define como una caída en la presión sanguínea que ocurre cuando te pones de pie de repente, y puede dejarte mareado, aturdido y con riesgo de desmayo (7, 32, 33).

  9. Si sufre hipotensión ortostática durante el ayuno, es posible que deba evitar conducir u operar maquinaria pesada. El mareo y el riesgo de desmayo pueden provocar un accidente.

  10. Si experimenta estos síntomas durante un ayuno de agua, entonces este ayuno puede no ser adecuado para usted.

  11. Aunque un ayuno de agua es relativamente corto, hay algunas condiciones que pueden verse agravadas por el ayuno de agua.

  12. Las personas con las siguientes condiciones médicas no deben regar rápidamente sin antes consultar con su médico:

¿Quemas grasa?

  1. El ayuno de agua no es una forma efectiva de quemar grasa.

  2. Aunque puede ayudarlo a perder peso rápidamente, la mayor parte del peso que pierda probablemente provenga del agua, los carbohidratos y la masa muscular, en lugar de la grasa (7).

  3. Sin mencionar que los ayunos acuáticos conllevan muchos riesgos para la salud que son fácilmente evitables.

  4. ¡Si desea los beneficios del ayuno pero también quiere perder peso, intente el ayuno intermitente o el ayuno en días alternos

¡La línea de fondo

  1. El ayuno de agua es un método popular de ayuno que puede tener algunos beneficios para la salud.

  2. Sin embargo, la mayoría de los beneficios para la salud del ayuno de agua se observan en estudios con animales. Los estudios en humanos podrían no mostrar el mismo efecto.

  3. El ayuno de agua también conlleva varios riesgos, especialmente si ayuna por más de tres días o tiene condiciones médicas como gota o diabetes.

  4. Si desea los beneficios para la salud del ayuno, pruebe métodos más seguros como el ayuno intermitente y el ayuno en días alternos. Estos ayunos le permiten comer algo de comida, lo que los hace más fáciles de seguir a largo plazo.