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¿Beneficios de la pechuga de pavo para dormir, el cerebro incluso su cintura?

  1. A medida que avanza el Día de Acción de Gracias, la mayoría de nosotros esperamos ansiosamente los alimentos básicos de las fiestas, como el pastel de calabaza, el puré de papas y la cazuela de judías verdes. Sin embargo, la verdadera estrella del espectáculo es, por supuesto, el pavo. ¡El Día de Acción de Gracias no estaría completo sin un gran trozo de pechuga de pavo en tu plato

  2. Entonces, si se está preguntando cómo cocinar una pechuga de pavo, cómo se compara con el pollo y por qué debería incorporar este sabroso pájaro a su dieta, siga leyendo para averiguarlo. Además, asegúrate de revisar mis fabulosas recetas de pavo sobrantes para comenzar rápidamente esas comidas posteriores al Día de Acción de Gracias.

Beneficios de comer pavo y pechuga de pavo

  1. 1. ¡Es rico en proteínas

  2. El pavo es un buen alimento proteico, con 14,4 gramos por porción de tres onzas de pechuga de pavo.

  3. Necesitamos proteínas para casi todo. No solo nuestro cabello, piel y uñas están formados por proteínas, sino que las proteínas también transportan oxígeno, ayudan a la coagulación de la sangre y reparan y regeneran las células de los tejidos

  4. 2. ¡Promueve un mejor sueño

  5. Si alguna vez ha sentido que sus párpados se caen después de darse un festín de pavo, hay una buena razón. Turquía es rica en triptófano, un aminoácido que ayuda a regular el sueño.

  6. Se ha demostrado que aumentar la ingesta de triptófano promueve un mejor sueño en múltiples estudios. Se ha demostrado que aumenta la somnolencia y disminuye la cantidad de tiempo que se tarda en conciliar el sueño, mejora la calidad del sueño en personas con trastornos del sueño como el insomnio, reduce los despertares y aumenta el sueño REM. (2, 3, 4)

  7. Turquía se asocia comúnmente con el Día de Acción de Gracias, un día festivo que consiste en atiborrarse de relleno, guiso de camote y puré de papas hasta el punto de incomodidad. Entonces, ¿el pavo es saludable para perder peso, o el pavo engorda?

  8. 4. ¡Está lleno de selenio

  9. Turquía es una buena fuente de selenio, ya que proporciona el 27 por ciento de su requerimiento diario de selenio en cada porción de tres onzas. Este mineral juega un papel central en muchos aspectos de la salud. El selenio beneficia su metabolismo, aumenta la inmunidad y actúa como un antioxidante para proteger contra el daño de los radicales libres y la inflamación.

  10. 5. ¡Puede ayudar a combatir la depresión

  11. Gracias a su alto contenido de triptófano, el pavo también puede ayudar en el tratamiento de afecciones como la depresión. Esto se debe a que el triptófano puede aumentar la producción de serotonina, un neurotransmisor que se encuentra en el cerebro, el tracto digestivo y las plaquetas sanguíneas. Se cree que la serotonina controla el equilibrio del estado de ánimo, y un déficit se ha relacionado con un mayor riesgo de depresión. (11)

Nutrición de Turquía

  1. La nutrición de pavo es baja en calorías y carbohidratos, pero está cargada de nutrientes importantes como proteínas, selenio, fósforo y riboflavina.

  2. Una porción de tres onzas (84 gramos) de pechuga de pavo contiene aproximadamente: (14)

  3. La pechuga de pavo también contiene algo de hierro, potasio, zinc, tiamina y vitamina B6.

¡Las mejores partes de Turquía para comer

  1. Las personas tienen opiniones diferentes sobre qué parte del pavo es mejor en términos de sabor. ¡Algunos prefieren la carne blanca que se encuentra en el pecho y las alas, mientras que otros disfrutan del rico sabor de la carne oscura en las piernas y los muslos

  1. El pavo y el pollo son, con mucho, los dos tipos de aves más populares, amados por su sabor distintivo, así como por la comodidad y los nutrientes que ofrecen. ¿Pero el pavo es más saludable que el pollo?

¿Cómo y dónde encontrar la mejor pechuga de pavo

  1. Diferentes personas pueden tener ideas diferentes de lo que define a un buen pavo. Por ejemplo, las aves frescas ofrecen más sabor, pero el pavo congelado suele ser un mejor valor por su dinero. Los pavos congelados también pueden ser convenientes si compras con anticipación y tienes tiempo de sobra para descongelarlos antes de cocinarlos.

¡Cómo cocinar pavo y recetas de pavo

  1. Una vez que tenga su pavo, es hora de encender el horno y cocinar. Aquí se explica cómo cocinar un pavo que quedará genial con su próxima comida festiva:

  2. Hoy en día, Turquía ocupa el centro durante la temporada de vacaciones. Para muchas personas, la Navidad y el Día de Acción de Gracias no serían lo mismo sin sacar el cuchillo de trinchar y cavar.

  3. Finalmente, tenga en cuenta que los productos procesados ​​de pavo, como las carnes frías, tienden a ser altos en sodio. Si está observando su consumo de sodio, busque una variedad baja en sodio, o mejor aún, ¡busque pavo fresco o molido!



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