Beneficios de las semillas de calabaza

Advertencias

1. Si siempre tira las semillas que encuentra en la calabaza, se está perdiendo una serie de beneficios nutricionales potenciales. Las semillas de calabaza son ricas en calorías y ricas en una serie de nutrientes, incluidas las grasas no saturadas. Es posible que desee condimentar las semillas de calabaza para enmascarar el sabor suave, así que tenga en cuenta el contenido nutricional de los ingredientes al evaluar su dieta.

Calorías

1. Una porción de 1 onza de semillas de calabaza asadas, alrededor de 85 semillas, proporciona 126 calorías, lo que representa más del 6 por ciento de la ingesta diaria sugerida de 2,000 calorías. La densidad calórica de las semillas de calabaza es beneficiosa si está tratando de aumentar de peso, ya que necesita consumir más calorías de las que gasta diariamente para aumentar de peso. Esto puede ser difícil si elige alimentos de alto volumen y bajos en calorías, por lo que los alimentos densos en calorías como las semillas de calabaza son una buena opción en este caso

1. Las semillas de calabaza son ricas en grasa, ya que cada porción de 1 onza contiene 5,5 gramos de grasa. Sin embargo, esta grasa es insaturada, lo que, aunque es densa en calorías, puede ser beneficioso. ¡Los Institutos Nacionales de Salud explican que aumentar su ingesta de grasas y proteínas insaturadas a expensas de los carbohidratos puede ayudar a disminuir su riesgo de enfermedad cardíaca

1. Las semillas de calabaza contienen carbohidratos con 15 gramos en una porción de 1 onza. Aunque los carbohidratos le proporcionan energía a su cuerpo, restringir su consumo de carbohidratos puede ayudarlo a perder peso. Una revisión de los estudios de investigación publicados en la edición de febrero de 2006 de "Archives of Internal Medicine" encontró que las dietas bajas en carbohidratos producían una pérdida de peso más rápida que las dietas altas en carbohidratos.

Contenido de proteína

1. Las semillas de calabaza son ricas en proteínas, proporcionando 5.2 gramos en cada porción de 1 onza. Su cuerpo usa proteínas para ayudar en el crecimiento y desarrollo de los tejidos de su cuerpo, por lo que MedlinePlus sugiere consumir de 50 a 65 gramos de proteína al día. Una porción de semillas de calabaza contiene 10 por ciento de esa cantidad.