Buenos desayunos para personas con presión arterial alta

Conceptos básicos del desayuno

1. Los alimentos que consume pueden reducir la presión arterial tanto como los medicamentos, informa Harvard Health Publications. Comience el día con un desayuno lleno de nutrientes clave que se sabe que ayudan con la presión arterial. Obtener suficiente potasio es esencial, ya que disminuye la presión arterial y contrarresta el sodio. Los granos enteros y varios fitoquímicos combaten la presión arterial alta o la hipertensión. El calcio y el magnesio también son mostos dietéticos. El calcio reduce la presión arterial, mientras que el magnesio ayuda a regularla.

Claras de huevo revueltas

1. Las claras de huevo contienen un grupo de aminoácidos denominado RVPSL, que puede disminuir la presión arterial y algunos medicamentos, según una investigación emergente presentada en una reunión de la American Chemical Society en abril de 2013. Como Como beneficio adicional, entregan proteínas, que es un elemento importante de un desayuno saludable, y no tienen la grasa del huevo. Si bien agregar cualquier vegetal aumentará los nutrientes, asegúrese de incluir tomates y espinacas. Los tomates aportan potasio y las espinacas suministran magnesio, potasio y calcio. Cubra sus huevos revueltos con un toque de queso rallado y bajo en grasa para aumentar el calcio.

Muffins integrales, rellenos de fruta

1. Comer tres porciones de alimentos integrales todos los días reduce la presión arterial, según una investigación publicada en la edición de octubre de 2010 del "American Journal of Clinical Nutrition". Obtenga su primera porción del día con magdalenas hechas de granos integrales, como trigo integral, avena o salvado de trigo, y plátanos, pasas o arándanos. Los plátanos y las pasas proporcionan potasio y magnesio. Los arándanos están repletos de flavonoides llamados antocianinas que ayudan a reducir la hipertensión, como se informó en agosto de 2012 en el "American Journal of Clinical Nutrition". ¡Empareje panecillos integrales con un vaso de leche baja en grasa para obtener calcio y proteínas!

Yogurt, frutas y nueces

1. Un cartón de 8 onzas de yogurt natural sin grasa suministra casi la mitad de su calcio diario y aproximadamente el 10 por ciento de su magnesio y potasio recomendados. Si bien el yogur solo hace un desayuno rápido, aumentará su impacto en la presión arterial al agregar ingredientes adicionales. Agregue el germen de trigo al yogur de vainilla bajo en grasa, póngalo sobre manzanas, arándanos, fresas o plátanos en rodajas y agregue nueces o almendras por encima. Los frutos secos aportan magnesio, las manzanas y los plátanos aportan potasio y magnesio, y las fresas son tan ricas en antocianinas como los arándanos. ¡Lleve el desayuno con usted haciendo yogur y cualquier combinación de frutas, nueces y granola de avena dentro de una tortilla integral

1. Tenga un vaso de leche de soja a un lado o viértalo sobre su cereal integral favorito. La leche de soja es una rica fuente de nutrientes de origen vegetal llamados isoflavonas, que reducen la presión arterial al dilatar los vasos sanguíneos. Para los cereales listos para comer, disfrute el salvado de pasas para el potasio y el trigo triturado para el magnesio. Su vaso matutino de jugo de naranja o jugo de tomate es una buena opción para el potasio extra. ¡No olvide las simples opciones cotidianas: un pequeño panecillo inglés integral o una rebanada de pan tostado integral con mantequilla de nuez y plátanos en rodajas contiene los nutrientes clave para bajar la presión arterial