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¿Comer pechuga de pollo todos los días te ayudará a perder peso?

¡Cuidado con el sodio añadido

  1. Las personas a veces comen pechugas de pollo sin piel cuando intentan perder peso porque son relativamente altas en proteínas y bajas en grasas. Sin embargo, simplemente agregar pechugas de pollo a lo que ya come no provocará una pérdida de peso. Para ver una disminución gradual de peso, debe comer pechugas de pollo en lugar de otro alimento alto en calorías y reducir su ingesta calórica general.

Comiendo pechuga de pollo y pérdida de peso

  1. La razón principal por la que a veces se recomienda la pechuga de pollo para perder peso es su contenido de proteínas. Cada porción de 3 onzas de carne de pollo blanca proporciona 25 gramos de proteína. Una revisión publicada en The American Journal of Clinical Nutrition en 2015 encontró que las comidas que contienen al menos 25 gramos de proteína pueden ayudar a las personas a aumentar sus niveles de saciedad para que no coman tanto más tarde en el día, ayudándoles a controlar mejor su peso corporal.

Reducción de calorías para perder peso

  1. Para perder 1 libra por semana, necesitará eliminar 500 calorías de su dieta cada día para completar las 3,500 calorías en esa libra. Una porción de 3 onzas de pechuga de pollo asada tiene alrededor de 170 calorías. Esto es aproximadamente 70 calorías menos que la misma cantidad de alitas de pollo asadas o filete de costilla de res asado a la parrilla y 130 calorías menos que una porción de 3 onzas de asado de costilla de res asado. Ahorrará 110 calorías eligiendo pechuga de pollo en lugar de pechuga estofada o costillas de lomo de cerdo al estilo rural y 160 calorías sobre costillas de cerdo estofadas, pero no ahorrará calorías sobre cortes de carne más magros, como el filete redondo o redondo bistec redondo. Como puede ver, simplemente cambiar otra carne por pechuga de pollo probablemente no sea suficiente para perder peso rápidamente; ¡lo más probable es que también necesites hacer otros cambios en la dieta

  1. Una forma de comer una comida más equilibrada y baja en calorías es dividir el plato de manera uniforme entre granos enteros, o verduras con almidón como papas o maíz, frutas, verduras sin almidón como el brócoli o judías verdes y su fuente de proteínas, que en este caso es la pechuga de pollo.

  2. En general, es una buena idea tratar de comer principalmente alimentos con baja densidad de energía cuando intentas perder peso. La densidad energética es la cantidad de calorías por gramo en un alimento. Los alimentos de baja densidad energética son más abundantes que los alimentos de alta densidad energética porque puede comer más de ellos por menos calorías, lo que significa que es menos probable que tenga hambre entre comidas. Las frutas, las verduras y las sopas a base de caldo contienen mucha fibra o agua, lo que los hace más bajos en densidad de energía, mientras que los alimentos fritos, las carnes grasas y las golosinas tienden a tener un alto contenido de grasa o azúcar, lo que los hace más densos en energía.

Alternativas a la pechuga diaria de pollo

  1. Si prefiere carne de res a pollo, no necesariamente tiene que cambiar a comer pollo; simplemente elija un corte magro de carne de res. Un estudio publicado en Nutrition en 2003 encontró que las personas perdieron aproximadamente la misma cantidad de peso al seguir una dieta baja en calorías y hacer ejercicio si comían pollo o carne de res magra. Los cortes magros de carne de cerdo incluyen chuletas de lomo, lomo y lomo de cerdo deshuesado. Otras buenas fuentes de proteínas para comer durante la pérdida de peso incluyen pechuga de pavo sin piel o muslos, frijoles y otras legumbres, huevos, mariscos y cantidades moderadas de nueces

  1. Cuando las personas intentan perder peso, lo que realmente quieren perder es grasa, no músculo. Si no hace ejercicio además de reducir calorías, aproximadamente un cuarto del peso que pierde vendrá de su músculo en lugar de grasa. Para evitar esto, deberás hacer una combinación de ejercicios de entrenamiento cardiovascular y de fuerza. ¡Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan hacer ejercicios de entrenamiento de fuerza al menos dos veces por semana y pasar al menos 2 horas y 30 minutos haciendo cardio de intensidad moderada cada semana

  2. Cuando las personas intentan perder peso, lo que realmente quieren perder es grasa, no músculo. Si no hace ejercicio además de reducir calorías, aproximadamente un cuarto del peso que pierde vendrá de su músculo en lugar de grasa. Para evitar esto, deberás hacer una combinación de ejercicios de entrenamiento cardiovascular y de fuerza. ¡Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan hacer ejercicios de entrenamiento de fuerza al menos dos veces por semana y pasar al menos 2 horas y 30 minutos haciendo cardio de intensidad moderada cada semana