¿Comer zanahorias puede ayudarlo a perder peso?

Otros consejos

1. El estereotipo de dieta de comer zanahorias y palitos de apio todo el día es un cliché por una buena razón: las zanahorias son excelentes alimentos para bajar de peso. Son naturalmente bajos en calorías y llenos de nutrientes que pueden ayudarlo a perder peso. Sin embargo, no se sienta condenado a comer zanahorias crudas simples día tras día, porque hay muchas maneras sabrosas pero amigables con la dieta para incluirlas en su dieta.

1. Las zanahorias son bajas en calorías y muy abundantes y pueden apoyar sus esfuerzos de pérdida de peso.

¡Bajo en calorías

1. Incluir zanahorias crudas en su dieta es un movimiento inteligente porque son bajas en calorías. Una taza de palitos de zanahoria cruda tiene solo 50 calorías, que es solo el 3 por ciento del "presupuesto" calórico diario en una dieta de 1.500 calorías. Si estás tratando de perder peso más rápido y comes solo 1,200 calorías por día, ¡una taza de palitos de zanahoria usará solo el 4 por ciento de tu cantidad de calorías

1. Las zanahorias son un gran peso nutricional cuando se trata de vitamina A. No importa qué tipo de zanahorias elijas, obtendrás toda la vitamina A que necesitas para el día. Una taza de zanahorias crudas, por ejemplo, ofrece el 408 por ciento del valor diario por taza, mientras que una taza de zanahorias hervidas tiene el 532 por ciento del valor diario.

2. Su cuerpo convierte la vitamina A de los alimentos en químicos llamados retinoides, que interactúan con sus células y tejidos. Según una revisión publicada en Archives of Biochemistry and Biofysics en abril de 2015, algunas formas de vitamina A se comunican con las células grasas e influyen en el crecimiento de las células grasas, el almacenamiento de grasa y la obesidad. La revisión señala que la vitamina A podría desempeñar un papel en la reducción obesidad abdominal: el tipo de obesidad que representa un grave riesgo para la salud.

3. Obtener más vitamina A también podría beneficiar su salud si tiene algunas libras que perder. Las personas con obesidad tienden a tener niveles bajos de vitamina A en sus tejidos, según un estudio publicado en Scientific Reports en noviembre de 2015. Dado que sus células necesitan vitamina A para funcionar correctamente, no tener suficiente podría evitar que sus células y tejidos funcionen Nivel óptimo.

Proporciona otros nutrientes amigables con la dieta

1. Las zanahorias también tienen algunos otros beneficios nutricionales que pueden ayudarlo a perder peso. Ofrecen una cantidad pequeña pero significativa de fibra por porción: 14 por ciento del valor diario en una taza de zanahorias crudas y 18 por ciento en una taza de zanahorias hervidas. Comer fibra es bueno para bajar de peso: significa que debes masticar más tus alimentos, por lo que es probable que comas más lento y con mayor atención, ¡y también te ayuda a sentirte lleno, según la Universidad del Estado de Colorado

Consideraciones de zanahoria y consejos para servir

1. Para las opciones más saludables, coma zanahorias crudas o cocine sus propias zanahorias desde cero, utilizando un método de cocción saludable, como hervir o asar a la parrilla. Si bien las zanahorias enlatadas son convenientes, también pueden tener un alto contenido de sodio: una taza de zanahorias enlatadas tiene el 15 por ciento del límite diario de ingesta de sodio, en comparación con el 4 por ciento de las zanahorias crudas o hervidas. Aunque el sodio no interrumpe la pérdida de grasa, puede hacer que retenga agua, lo que significa que la báscula no se moverá, ¡o puede parecer que ha aumentado de peso por el exceso de líquido