¡Cómo sacar demasiada sal de un plato

Paso 6

1. Si leyó mal la receta y terminó con una cucharada en lugar de una cucharadita de sal, no se desespere. No hay necesidad de tirar la comida. Según MyRecipes, la solución más fácil al problema es construir alrededor de la receta, casi como si estuviera haciendo un nuevo plato. Duplique todos los ingredientes en la receta, excepto la sal, y terminará con un plato más grande, en el que la sal debería estar en la cantidad correcta.

1. Disminuye el plato. Si preparó una sopa o salsa, agregue más tomate, agua o caldo al plato. Al diluir el plato original, terminarás con una mezcla menos salada. Si está agregando caldo, asegúrese de que esté libre de sodio

1. Agregue fideos o granos, como arroz, a la mezcla. Según el sitio web de cocina, el kitchn, los fideos absorberán parte de la sal extra. Pruébelos después de unos minutos. Si no son demasiado salados, puede dejarlos como parte de la receta. De lo contrario, tírelos.

1. Agregue elementos ácidos al plato. Agregar vinagre, salsa de limón o tomate al plato podría ayudar a enmascarar el sabor a sal, según MyRecipes. Esto no eliminará la sal extra, pero simplemente atenuará la salinidad extra. Puede hacer lo mismo agregando azúcar o vegetales dulces, como zanahorias, al plato.

Paso 4

1. Agregue una papa pelada a la olla. Algunos cocineros insisten en que esto es solo un cuento, mientras que otros lo juran. De acuerdo con un artículo de 2009 en The Guardian, cocinar la papa durante aproximadamente 15 minutos resolverá el problema de demasiada sal, ya que la papa absorberá la sal extra. Tíralo cuando esté suave y estés listo para servir el plato

Paso 4

1. ¡Ingredientes duplicados de la receta original

2. Salsa de tomate

3. Verduras dulces

4. Papa pelada

5. ¡Ingredientes duplicados de la receta original

6. Salsa de tomate

7. Verduras dulces

8. Papa pelada