¿Cuáles son los beneficios de las hojas de plátano?
Obteniendo verduras muy limpias
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Las plantas de banano son plantas perennes herbáceas. En su mayoría son follaje, con tallos hechos de capas de hojas enrolladas. Las hojas de la planta, que miden hasta 9 pies de largo y 2 pies de ancho, se despliegan de estos tallos. Las plantas de banano son un cultivo frutal común. En algunas áreas, los jardineros los cultivan por motivos ornamentales. Pero las hojas de plátano también ofrecen beneficios nutricionales y medicinales además de tener otro valor.
Para comidas
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Las hojas de plátano envueltas que forman el tallo de la planta contienen almidón, que se extrae mediante un proceso de fermentación o cocción. Las personas en algunas partes del mundo usan la harina resultante para hornear. El almidón también se cocina en pegamento.
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra -
25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta -
80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john -
25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
Para la curación
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Como remedio casero, las cataplasmas de hoja de plátano ayudan a curar quemaduras y otras irritaciones de la piel, según la Universidad de Purdue, que agrega que las personas que sufren de úlceras, diarrea o disentería pueden ingerir las cenizas de las hojas. como tratamiento para su condición. Consulte con su médico antes de intentar este enfoque.
Para cocinar
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Según un artículo en el sitio web ReadersDigestVersion, las hojas de plátano ablandan la carne durante el proceso de cocción. La práctica, común en los países asiáticos, es envolver la comida en la hoja de plátano y atarla con una cuerda antes de asar, hornear o cocinar al vapor el plato. En algunos países, de acuerdo con la Universidad de Purdue, las personas usan hojas de plátano para forrar pozos de cocina y para envolver alimentos. El follaje del plátano también se convierte en platos improvisados y manteles individuales
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¡Las personas en Sudamérica y otras áreas del mundo usan hojas de plátano para bloquear la lluvia y proporcionar protección contra el calor del sol, según la Universidad de Purdue
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía -
50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos -
215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil -
75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
¡Para el jardín y más allá
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Las hojas de plátano picadas, incluido el tallo de la planta, sirven como material de cobertura. Las hojas enteras protegen otros cultivos del sol caliente. La gente dobla las hojas de plátano en macetas, las usa como papel de alta resistencia o usa la fibra para hacer cuerdas, cuerdas y cestas. Los ecuatorianos usan las hojas para cojines de asiento; Los africanos occidentales hacen líneas de pesca con la fibra. En Filipinas, las personas tejen hojas de plátano en la ropa; en Ceilán, usan las hojas para hacer las suelas de los zapatos