¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer Moong Dal con arroz basmati?
¡Prepara platos de arroz saludables
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Moong dal y arroz basmati son una combinación clásica en la tradición culinaria india, así como en el Medio Oriente. Los frijoles planos y amarillos de moong dal se hierven con frecuencia en sopas, guisos o curry. El arroz basmati de grano largo se cocina con una textura seca y esponjosa que lo hace ideal para maridar con salsas como un moong dal curry. Juntos, estos alimentos bajos en grasa y altos en fibra producen una proteína completa.
Nutrición de Moong Dal
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Los frijoles Moong dal son frijoles mung maduros secos que han sido desollados. Naturalmente bajo en grasa y alto en fibra, una porción de 1 taza de moong dal cocido tiene menos de 1 gramo de grasa total, más de 14 gramos de proteína y 15,4 gramos de fibra dietética. Una porción de 1 taza contiene 212 calorías.
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
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25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
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80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
Nutrición Basmati Rice
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Las fuentes de proteínas se dividen en proteínas completas e incompletas, en función de la cantidad de aminoácidos esenciales que proporcionan. Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas, y algunos no pueden ser producidos por su cuerpo, por lo que se consideran aminoácidos "esenciales". Las legumbres y el arroz son proteínas incompletas, ya que contienen bajas cantidades y solo algunos de los aminoácidos esenciales. Pero el arroz contiene bajas cantidades de aminoácidos que se encuentran en grandes cantidades en los frijoles, y viceversa. Juntos, forman una proteína completa, por lo que comer moong dal y basmati juntos le proporcionará una proteína completa naturalmente baja en grasas y alta en fibra
Alto en fibra dietética
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Tanto basmati como moong dal son ricos en fibra dietética, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes, así como tratar o prevenir complicaciones digestivas, como el síndrome del intestino irritable, la diverticulosis y el estreñimiento . Una dieta rica en fibra dietética también ayudará a evitar comer en exceso porque la fibra te hace sentir más lleno más rápido. Una taza de 1 porción de basmati y moong dal proporcionará 18.9 gramos de fibra dietética. La Asociación Dietética Americana recomienda entre 20 y 35 gramos de fibra por día.
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
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50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
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215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
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75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante