¿Cuáles son los beneficios para la salud de los batidos de arándanos?

Inconvenientes para asar

Bajo en calorías

1. Siempre que use productos lácteos bajos en grasa y la fruta como edulcorante natural, un batido de arándanos es una delicia baja en calorías. La saludable receta de batido de arándanos contiene 114 calorías. Si sigue una dieta de 2,000 calorías, el batido satisface menos del 10 por ciento de sus necesidades diarias de calorías, ¡además le proporciona una porción saludable de fruta y leche

1. Usar leche y yogurt en el batido de arándanos lo convierte en una buena fuente de calcio, con 207 miligramos. Se necesitan ingestas adecuadas de calcio para ayudar a mantener los huesos sanos y fuertes. Según la Oficina de Suplementos Dietéticos, la mayoría de las mujeres no obtienen suficiente calcio en sus dietas, lo que aumenta su riesgo de desarrollar osteoporosis. Los adultos necesitan de 1,000 a 1,200 miligramos de calcio al día. Un batido de arándanos satisface aproximadamente el 20 por ciento de sus necesidades diarias.

Rico en antioxidantes

1. Beber un batido de arándanos saludable puede protegerlo contra enfermedades crónicas. Los arándanos son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes son sustancias en los alimentos que protegen sus células contra el daño de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas producidas por la descomposición de los alimentos y por el contacto con toxinas ambientales como el humo del tabaco. Estas moléculas dañan las células, aumentando su riesgo de enfermedad cardíaca y cáncer. Los antioxidantes protectores en el batido incluyen selenio, vitamina C, betacaroteno, luteína y una pequeña cantidad de vitamina E.

¡Buena fuente de potasio

1. El batido de arándanos también es una buena fuente de potasio. El potasio es un mineral que su cuerpo necesita para ayudar a mantener el equilibrio de líquidos y la función muscular y nerviosa normal. Incluir alimentos ricos en potasio en su dieta también puede ayudar a reducir la presión arterial al disminuir los efectos del sodio. La American Heart Association recomienda 4,700 miligramos de potasio al día. Una dieta alta en potasio no es para todos. Si tiene antecedentes de enfermedad renal o niveles altos de potasio en la sangre, debe hablar con su médico antes de aumentar su consumo de potasio.