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¿Cuántas calorías hay en una taza de sopa de almejas?

  1. Aunque la sopa de almejas no es un alimento bajo en calorías, le proporciona algunos nutrientes esenciales, y aún puede incluirlo, con moderación, en un plan de alimentación saludable. Pero el exceso de sopa de almejas, especialmente la sopa de almejas de Nueva Inglaterra, puede hacer que exceda su asignación diaria de calorías y aumente de peso.

Contenido de calorías

  1. Debido a que es una sopa a base de tomate, la sopa de almejas estilo Manhattan es más baja en calorías que la sopa de almejas New England a base de crema. Según la base de datos nacional de nutrientes del Departamento de Agricultura de los EE. UU. Para referencia estándar, 1 taza de sopa de almejas de Nueva Inglaterra lista para comer contiene 201 calorías. Para reducir el contenido calórico de la sopa de almejas casera de Nueva Inglaterra, intente reemplazar la crema con leche baja en grasa. El USDA también señala que 1 taza de sopa de almejas de Manhattan proporciona solo 134 calorías por taza.

Chowder vs. Otras sopas

  1. Elegir sopas que no estén basadas en crema, como la sopa de almejas de Manhattan, en lugar de la sopa de almejas de Nueva Inglaterra puede reducir significativamente el consumo diario de calorías. Por ejemplo, 1 taza de pollo con sopa de arroz contiene 127 calorías, 1 taza de sopa de tomate preparada con leche baja en grasa proporciona 139 calorías, la sopa de tomate preparada con agua contiene 74 calorías y 1 taza de carne con sopa de verduras proporciona 120 calorías, según al USDA.

Preocupaciones de sodio

  1. La sopa de almejas es alta en sodio, lo que contribuye a la enfermedad cardíaca cuando se consume en exceso. El USDA señala que 1 taza de sopa de almejas de Nueva Inglaterra y 1 taza de sopa de almejas estilo Manhattan contienen 871 miligramos y 1,001 miligramos de sodio, respectivamente, que es casi la mitad de la asignación diaria de sodio recomendada por un adulto. La publicación "Dietary Guidelines for Americans, 2010" sugiere que los adultos limitan la ingesta de sodio a 2,300 miligramos diarios, mientras que los adultos mayores, los afroamericanos y aquellos con presión arterial alta, enfermedad renal o diabetes limitan el sodio a 1,500 miligramos por día. ¡Pruebe variedades de sopa de almejas reducidas en sodio

Necesidades diarias de calorías

  1. Comer sopa de almejas, especialmente si elige sopa de almejas de Nueva Inglaterra, contribuye a un porcentaje significativo de sus necesidades calóricas diarias. "Pautas dietéticas para los estadounidenses, 2010" estima que, si bien muchos hombres requieren entre 2.000 y 3.000 calorías por día, las mujeres a menudo necesitan entre 1.600 y 2.400 calorías diarias para mantener un peso corporal saludable. Las necesidades de calorías para bajar de peso generalmente oscilan entre 1.200 y 1.600 calorías por día, señala el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre. Por lo tanto, si tiene dificultades para controlar su ingesta de calorías, elija pequeñas porciones de sopa de almejas o elija sopas bajas en calorías.