Dieta de la vesícula biliar: alimentos para comer y alimentos para evitar
Vesícula biliar
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La vesícula biliar es un órgano pequeño ubicado debajo del hígado. ¡Almacena la bilis producida por el hígado y libera la bilis en el intestino delgado para ayudar a digerir los alimentos
Alimentos aptos para la vesícula biliar
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Para una vesícula biliar saludable, incorpore los siguientes alimentos en su dieta:
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Comer una dieta saludable y bien balanceada llena de frutas y verduras es la mejor manera de mejorar y proteger la salud de la vesícula biliar. ¡Las frutas y verduras están llenas de nutrientes y fibra, la última de las cuales es esencial para una vesícula biliar saludable
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Se cree que comer más proteínas de origen vegetal también podría ayudar a prevenir la enfermedad de la vesícula biliar. ¡Los alimentos como frijoles, nueces, lentejas, tofu y tempeh (siempre y cuando no seas alérgico a la soya) son excelentes alternativas para la carne roja
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra -
25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta -
80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john -
25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
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Evite los siguientes alimentos para una dieta saludable de vesícula biliar:
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Debe evitar ciertos alimentos para ayudar a proteger su vesícula biliar. Los principales problemas son los alimentos ricos en grasas y procesados. ¡Los alimentos que son grasosos o fritos en aceites como el aceite vegetal y el aceite de maní son más difíciles de descomponer y pueden causar problemas de vesícula biliar
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Evitar los alimentos blancos refinados, como pastas blancas, panes y azúcares, puede proteger su vesícula biliar. También debes evitar el alcohol y el tabaco.
Dieta de vesícula biliar después de la cirugía
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Si necesita que le extraigan la vesícula biliar, es probable que experimente diarrea y heces blandas en las semanas posteriores a la cirugía. Esto se debe a la liberación más continua de bilis en sus intestinos.
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Para reducir estos efectos secundarios, evite estos alimentos después de la cirugía de vesícula biliar:
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En su lugar, coma alimentos ricos en fibra y bajos en grasa. Según la Clínica Mayo, debe comer alimentos con menos de 3 gramos de grasa por porción. Aumente su fibra lentamente y comience con fibra soluble, como la avena. También puede comer comidas más pequeñas con mayor frecuencia.
Causas de problemas de vesícula biliar
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Hay dos tipos principales de problemas de vesícula biliar: colecistitis (inflamación de la vesícula biliar) y colestasis (cálculos biliares). Algunas personas con cálculos biliares no experimentan ningún síntoma. En los que lo hacen, los síntomas de los problemas de la vesícula biliar pueden incluir:
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Los cálculos biliares pueden ser dolorosos. Si son lo suficientemente grandes, también pueden bloquear el conducto que sale de la vesícula biliar. Con el tiempo, esto puede poner en peligro la vida. En estos casos, a menudo es necesaria la extracción de la vesícula biliar.
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Las mujeres tienen más probabilidades de desarrollar cálculos biliares que los hombres. Las mujeres embarazadas, las mujeres que usan anticonceptivos hormonales y las mujeres que usan terapia de reemplazo hormonal tienen un mayor riesgo de formación de cálculos biliares. Otros factores de riesgo incluyen:
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía -
50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos -
215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil -
75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
Para llevar
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Los problemas de la vesícula biliar pueden ser dolorosos y, en algunos casos, peligrosos. Comer los alimentos correctos, y evitar los incorrectos, es decir, aquellos con alto contenido de grasa, puede ayudar a mejorar y proteger la salud de la vesícula biliar. En última instancia, una dieta para una vesícula biliar saludable beneficiará su salud en general, manteniendo su cuerpo más saludable a largo plazo