Dieta de Pescatarian: Pros, Contras y Cosas que debe saber

El veredicto otras dietas

1. Aunque el término "pescatarian" solo se originó en las últimas décadas, las dietas de pescatarian han existido durante siglos. Favorecida tanto por sus beneficios para la salud como para el medio ambiente, la dieta pescatariana a menudo se acredita con mejoras en el estado de ánimo, la función cerebral, la salud del corazón y la pérdida de peso. Además, también puede proporcionar una gran cantidad de micronutrientes importantes, ¡muchos de los cuales pueden faltar en algunas dietas vegetarianas o veganas Entonces, ¿es saludable la pescatarian? ¿Se puede bajar de peso comiendo pescatarian? ¿Y qué incluye exactamente una dieta de pescatarian? Analicemos estas preguntas una por una y echemos un vistazo más de cerca a la dieta pescatariana. ¿Qué es un pescatariano? ¿Que comen?

1. Según Merriam-Webster, la definición oficial de pescatarian es "aquella cuya dieta incluye pescado pero no otra carne". Sin embargo, hay literalmente docenas de diferentes estilos de dietas sin carne, por lo que las preferencias personales de pescatarian de cada persona pueden ser diferentes. Las dietas basadas en la pescataria han existido durante miles de años. ¡Las poblaciones que viven en Japón, otras partes de Asia y países mediterráneos como Grecia también han dependido en gran medida del pescado para la ingesta de proteínas y nutrientes durante generaciones Mientras que algunas personas optan por una dieta de pescatarian por preferencia personal, preocupaciones ambientales o razones éticas, otras deciden mantener el pescado y el marisco en su dieta para su salud. De hecho, hay varios beneficios de mantener los pescados y mariscos en su dieta, y puede ayudar con varios problemas comunes que se observan en los vegetarianos, como: Tipos de pescatarianos

1. Así como hay varios tipos diferentes de dietas vegetarianas, también hay varios tipos de planes de comidas de pescatarianos disponibles. Una dieta vegetariana pesco tradicional elimina la carne y las aves de corral, pero permite el consumo de pescado, mariscos, huevos y productos lácteos. Sin embargo, algunas variaciones en la dieta de mariscos pueden excluir huevos, productos lácteos o ambos. Mientras tanto, otras variaciones, como la "dieta de pescatarian de pollo" permiten el pescado y las aves de corral, pero no la carne roja o la carne de cerdo. ¡Debido a que no existe una dieta pescatariana de "talla única", es fácil encontrar una variación que funcione para que usted la pruebe Pescatarian vs Vegetariano vs Vegan

1. Las dietas de pescatarianos, vegetarianos y veganos se han relacionado con una serie de poderosos beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer, diabetes y más. Sin embargo, hay varias diferencias entre las tres dietas que deben considerarse cuidadosamente al decidir cuál es la adecuada para usted. [! 39231 => 1140 = 4!] La principal diferencia entre una dieta de pescatarian vs vegetariana es que las dietas de pescatarian pueden incluir pescado y mariscos de vez en cuando. Agregar estos alimentos a su dieta puede ayudar a suministrar una cantidad de vitaminas y minerales importantes, muchos de los cuales son difíciles de obtener solo de los alimentos vegetales. El salmón capturado en el medio silvestre, por ejemplo, contiene una buena cantidad de ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y proteínas, todos los cuales son absolutamente esenciales para la salud en general. Las dietas veganas, por otro lado, son aún más restrictivas que las vegetarianas y eliminan varios alimentos que están permitidos en el plan de dieta de pescatarian. Además de excluir carne, pollo y pescado, los productos animales como lácteos, huevos y miel tampoco se consumen en una dieta vegana.

2. Quizás se esté preguntando: ¿es el pescatariano más saludable que el vegano? ¿Y es más saludable que una dieta vegetariana? Independientemente de si sigue una dieta lacto ovo pescatarian, una dieta vegetariana o una dieta vegana, es importante planificar sus comidas adecuadamente para asegurarse de obtener los nutrientes que necesita. Puede ser más fácil satisfacer sus necesidades nutricionales al incluir mariscos en su dieta, pero también es posible obtener las vitaminas y minerales que su cuerpo necesita en una dieta vegana o vegetariana comiendo una variedad equilibrada de alimentos y usando suplementos o ingredientes fortificados como necesario.

7 Beneficios de Pescatarian

1. No solo eso, sino que las proteínas y grasas saludables son cruciales para sentirse lleno, y muchos de los nutrientes que se encuentran en el pescado pueden ayudar a reducir los antojos. Independientemente de su dieta, apunte a un alto consumo de frutas, verduras, proteínas de calidad, grasas saludables, semillas, nueces, fibra y fitoquímicos, ¡todo lo cual puede ayudarlo a perder peso rápidamente y no recuperarlo!].

2. Una de las principales razones por las que el pescado es tan bueno para nosotros es por sus altos niveles de ácidos grasos omega-3. En un mundo donde la mayoría de las personas consumen demasiados omega-6 de aceites vegetales refinados, aderezos para ensaladas y condimentos procesados, ¡es muy necesario un aumento de los alimentos omega-3 Los omega-3 actúan como un contrapeso contra las grasas omega-6, ayudando a mantener baja la inflamación al equilibrar los niveles de ácidos grasos omega-3 y omega-6. Los ácidos grasos omega-3 se consideran antiinflamatorios, mientras que los omega-6 son proinflamatorios. Necesitamos ambos tipos, pero muchas personas carecen de omega-3. ¡El consumo de niveles más altos de omega-3 se ha asociado con una mejor salud mental, niveles más bajos de triglicéridos, mejor salud reproductiva y fertilidad, mejor control hormonal y un menor riesgo de diabetes La razón por la cual los omega-3 que se encuentran en el pescado son tan valiosos se debe principalmente a su capacidad para combatir la inflamación. Ayudan a controlar afecciones inflamatorias que conducen a numerosas enfermedades, como cáncer, artritis reumatoide y asma.

3. Ambos tipos de grasas poliinsaturadas descritas anteriormente juegan un papel importante en el cuerpo, ayudando a formar nuestras hormonas, membranas celulares y respuestas inmunes. Pero los ácidos grasos omega-3 y omega-6 tienen efectos opuestos cuando se trata de inflamación. En términos generales, demasiado omega-6 y muy poco omega-3 causa inflamación. Se cree que la inflamación contribuye al desarrollo de afecciones crónicas como el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardíacas y más EPA y DHA son dos ácidos grasos omega-3 que son esenciales para controlar la inflamación y promover la salud del corazón. Los estudios muestran que el consumo diario de EPA y DHA puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y las muertes por enfermedades cardíacas, a veces tan eficazmente como los medicamentos recetados como las estatinas. ¡La combinación de nutrientes que se encuentran en los mariscos también ayuda a regular los latidos del corazón, reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, disminuir la formación de coágulos sanguíneos y disminuir los triglicéridos, todo lo cual puede ayudar a proteger contra las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares La investigación muestra que consumir más pescado y mariscos con alto contenido de omega-3 beneficia al sistema inmunitario y ayuda a combatir el cáncer al suprimir la inflamación. De hecho, mientras que las dietas vegetarianas están relacionadas con una menor incidencia de ciertos tipos de cáncer (como el cáncer de colon), el pescatarianismo en realidad se asocia con un riesgo aún menor en comparación con los vegetarianos y no vegetarianos, según algunos estudios. [! 39231 => 1140 = 5!] Varios estudios también sugieren que consumir muchos ácidos grasos omega-3 puede ayudar a aquellos que ya han sido diagnosticados con cáncer al detener el crecimiento tumoral. ¡Seguir un estilo de vida pescatariano rico en omega-3 también puede ayudar a las personas que reciben quimioterapia u otros tratamientos contra el cáncer, ya que ayudan a preservar la masa muscular y regular las respuestas inflamatorias, que ya están comprometidas en las personas con cáncer Los omega-3 como el DHA son esenciales para el desarrollo adecuado del cerebro y la preservación de la función cognitiva a medida que envejecemos. Muchos estudios han encontrado que los niveles bajos de omega-3 en los ancianos están asociados con múltiples marcadores de la función cerebral deteriorada, incluida la demencia o la enfermedad de Alzheimer. ¡Los niveles más bajos de omega-3 durante el embarazo incluso se asocian con niños que tienen puntajes más bajos en las pruebas de memoria y dificultades de aprendizaje Debido a que combaten el estrés oxidativo que deteriora el funcionamiento cerebral adecuado, los omega-3 de pescado y marisco están asociados con una mejor salud mental y un menor riesgo de demencia, depresión, ansiedad y TDAH. ¡Eso significa que seguir una dieta de pescatarian podría ser un remedio natural para la ansiedad y puede ayudar a tratar los síntomas del TDAH mientras evita los síntomas de la depresión Muchas personas han comenzado a usar la dieta de pescatarian para bajar de peso y por una buena razón. La baja ingesta de omega-3 se ha relacionado con la obesidad y el aumento de peso. Los estudios también muestran que las personas que comen más alimentos vegetales (incluidos los vegetarianos) tienden a tener un IMC más bajo y un mejor control del peso, probablemente porque comen más fibra y menos calorías.]

¿Inconvenientes para una dieta pescatariana?

1. Al igual que todos los tipos de dietas, desde pescatarian hasta ceto y más allá, restringir ciertos grupos de alimentos puede generar problemas. Es posible comenzar a sentirse privado al consumir solo comidas de pescatarian porque la carne y la mayoría de los productos animales quedan "fuera de los límites". También es posible aburrirse al comer pescado, huevos, lácteos y alimentos vegetales todos los días para obtener suficiente proteína, lo que puede conducir a una mayor ingesta de carbohidratos. ¡Esto plantea sus propios riesgos de aumento de peso potencial, deficiencia de proteínas, fatiga y otros problemas de salud Otra cosa a considerar al seguir una dieta de pescatarian es su consumo de mercurio. El mercurio es, de hecho, tóxico, pero sus efectos tóxicos son algo mitigados por el mineral selenio, que está presente en casi todos los mariscos capturados en la naturaleza. Sin embargo, teniendo en cuenta el nivel de toxinas que se encuentran en los océanos de hoy en día, la toxicidad del mercurio es una preocupación real, por lo que es mejor centrarse también en comer pescado más pequeño y limitar su consumo de pescado con alto contenido de mercurio, como la caballa real, el pez espada, el pez espada y el tiburón.

2. Agregar variedad a su dieta y planificar sus comidas puede ser una herramienta útil para garantizar el éxito en la dieta de pescatarianos. Elaborar un desayuno, almuerzo y cena pescatarianos equilibrados y equilibrados todos los días también puede ayudarlo a incluir una amplia gama de frutas, verduras, grasas saludables y alimentos proteicos en su dieta para exprimir muchos nutrientes en su día. Además, practicar la preparación de comidas de pescatarian y experimentar con diferentes recetas de pescatarian también puede maximizar el valor nutricional de su dieta.

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