¿El aceite de maní es saludable para usted

Si bien es ampliamente utilizado en la cocina del sur y sudeste asiático, también ha sido frecuente en Europa y América en el siglo pasado. Se utiliza en varios métodos de cocción, especialmente para freír. El aceite retiene un sabor distintivo y tiene un punto de humo de 229.4 grados C, lo que lo hace adecuado para freír. Sin embargo, también se usa en aderezos para ensaladas.

Tipos de aceite de maní

Los aceites de maní disponibles comercialmente se clasifican principalmente en dos tipos:

Si tiene alergia al maní, es natural preguntarse si el aceite de maní es saludable para usted o no. En resumen, el aceite de maní refinado es lo suficientemente bueno, incluso si tiene alergia al maní. No hará que su cuerpo reaccione como lo haría con los cacahuetes. Sin embargo, no se puede decir lo mismo sobre el aceite de maní sin refinar o filtrado. Sin embargo, incluso estas reacciones podrían ser leves o no tan extremas como con los cacahuetes directamente. Pero es mejor buscar consejo médico antes de incluir productos derivados del maní si padece una alergia.

Prachee es un escritor de contenido para Organic Facts y es responsable de escribir sobre las últimas tendencias de bienestar. Ex maestra de medios periodísticos, se enorgullece de ser capaz de incursionar sin problemas entre la salud, la ciencia y la tecnología. Ha completado su Maestría en Estudios de Comunicación de la Universidad de Pune, India y actualmente está cursando un curso en línea sobre "Introducción a la Alimentación y la Salud" de la Universidad de Stanford, EE. UU. ¡Prachee se imagina a sí misma como poeta y cocinera cuando cae el rayo de la inspiración