¿El arroz con leche es saludable?

1. El arroz con leche es un alimento que amas u odias. Gracias a un aumento moderno en la popularidad del budín de arroz, se puede encontrar una variedad de restaurantes y bares centrados en el budín de arroz en casi cualquier ciudad importante. El arroz con leche a menudo se promociona como una alternativa saludable a otros postres cremosos como el helado, pero como la mayoría de los dulces, solo se debe disfrutar con poca frecuencia. Afortunadamente, si intentas hacer el arroz con leche tú mismo, puedes ahorrar calorías y controlar los ingredientes utilizados para hacer que el arroz con leche sea una opción más saludable

1. El arroz con leche, cuando se hace con ingredientes naturales, puede ser una alternativa más saludable al helado y otras delicias. Con menos calorías que otras golosinas lácteas, el arroz con leche ofrece alrededor de 4 gramos de proteína por 1/2 taza, un buen curso de calcio y es bajo en colesterol. Una porción de 5 a 6 onzas de arroz con leche contiene entre 130 y 230 calorías. El budín de arroz puede ser bastante alto en carbohidratos, y puede ir de 20 a 46 gramos, dependiendo del tipo de budín de arroz que disfrute. El arroz con leche también ofrece una pequeña cantidad de vitamina A y vitamina C por porción de 5 onzas.

¡Comprado en la tienda versus hecho en casa

1. El arroz con leche se puede preparar en casa, lo que le permite un mayor control sobre los ingredientes que se utilizan. Desafortunadamente, hacer su propio arroz con leche en casa puede dificultar la medición de una porción saludable. El budín de arroz natural comprado en la tienda ofrece el tratamiento en porciones individuales de 6 onzas. Debido a que la información nutricional está impresa directamente en las tazas, usted sabe exactamente qué cantidad de cada nutriente hay en el arroz con leche. Mientras que el arroz con leche casero puede tener un sabor más fresco y tener ingredientes más saludables, ¡es más difícil discernir el contenido nutricional

1. El arroz con leche está hecho de una receta bastante simple y no debe tener más de 10 ingredientes en el envase. Evite el arroz con leche hecho con conservantes, saborizantes artificiales y otros productos químicos sintéticos. En cambio, busque ingredientes como arroz, leche, huevos y azúcar. El sabor del arroz con leche puede alterarse agregando cosas como leche de coco, canela, pasas y otros aditivos. Agregar otros ingredientes puede alterar el contenido calórico y la información nutricional, por lo que deberá calcular las adiciones por separado

1. Si bien el arroz con leche es una alternativa más saludable a alimentos como el helado o el pudín tradicional, debe consumirse como un regalo y nunca como un alimento saludable. El pudín espeso a base de crema es demasiado alto en calorías para ser considerado un alimento dietético, y agregar ingredientes en un restaurante de arroz con leche puede aumentar significativamente el contenido calórico. Si todavía desea un dulce cremoso, busque versiones sin azúcar de arroz con leche y use especias y saborizantes para compensar la falta de dulzura. La leche de soya también se puede usar en lugar de la leche normal para ayudar a reducir las calorías.