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¿El caramelo de regaliz es bueno para ti?

  1. Los beneficios del caramelo de regaliz dependen del tipo que esté comiendo. El caramelo de regaliz rojo nunca contiene la raíz de regaliz real de la planta de regaliz, y el regaliz negro rara vez lo hace. La mayoría de los caramelos de regaliz consisten en azúcar refinada y colorante alimentario y no tiene ningún beneficio para la salud, aparte de servir como una fuente rápida de energía. El regaliz negro hecho de regaliz real puede tener beneficios para la salud, pero también tiene importantes riesgos para la salud. ¡Hable con su médico antes de consumir grandes cantidades de regaliz real o tomar suplementos de regaliz

  1. El caramelo de regaliz real contiene glicirricina, una sustancia obtenida de la raíz de la planta de regaliz. Muy pocos caramelos de regaliz fabricados en los Estados Unidos contienen glicirricina, aunque pueden contener caramelos de regaliz de otras partes del mundo. Los fabricantes pueden eliminar la glicirricina del regaliz, creando un producto llamado regaliz deglicirricinado, o DGL, que también puede tener algunos beneficios para la salud, los estudios de investigación no lo han establecido de manera concluyente

  1. El regaliz tiene una larga historia de uso en la medicina oriental y occidental para tratar problemas estomacales como úlceras pépticas e indigestión. El regaliz entero puede ayudar con el dolor de garganta, las infecciones de las vías respiratorias superiores y las úlceras cancerosas en la boca. El regaliz entero también puede tener beneficios para bajar de peso y, cuando se usa como crema, puede ayudar a curar el eczema cutáneo. Ninguno de estos beneficios ha sido probado de manera concluyente, aunque algunos han demostrado ser prometedores en ensayos clínicos limitados.

Estudios

  1. Un estudio japonés publicado en la edición de agosto de 2009 de "Obesity Research and Clinical Practice" descubrió que los sujetos que tomaban 300, 600 o 900 mg de dosis diarias de aceite de regaliz flavonoide durante ocho semanas perdieron más grasa corporal que los que toman placebo. Los sujetos que tomaron 900 mg por día también tuvieron disminuciones significativas en el peso corporal, las lipoproteínas de baja densidad, el colesterol "malo" y la grasa visceral. Un estudio en animales publicado en 1979 en el "Scandinavian Journal of Gastroenterology" mostró una disminución de la úlcera en ratas que recibieron DGL con aspirina.

Posibles riesgos

  1. Tomar o consumir regaliz real que contiene glicirricina durante más de dos semanas puede causar pseudoaldosteronismo, lo que aumenta su sensibilidad a una hormona producida por las glándulas suprarrenales. Este trastorno puede elevar la presión arterial y causar retención de líquidos y pérdida de potasio. No tome regaliz real si tiene antecedentes de problemas cardíacos o presión arterial alta. El regaliz también puede reducir los niveles de testosterona en los hombres y puede tener propiedades estrogénicas que podrían causar daño si tiene antecedentes de tumores dependientes de estrógenos como el cáncer de seno o de útero. Dado que el regaliz podría inducir un parto prematuro, ¡no tome un producto de regaliz real durante el embarazo



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