¡El poder curativo de la albahaca

1. La albahaca es una planta con un aroma maravilloso. Es una especia agradable en muchos platos. Pocos saben que también se puede hacer un delicioso té con él. Cuando use esta planta para sazonar la comida, colóquela sobre la comida cuando la comida ya esté lista. Espolvorear sobre una sopa de tomate cuando se sirva. Espolvoree sobre una pizza o sobre un plato de pasta si está en su plato. Esto es más sabroso; el sabor de la albahaca se conserva mejor y también hace el uso más eficiente de los muchos nutrientes que contiene esta hierba.

Minerales y vitaminas

1. La albahaca es una planta que contiene una gran cantidad de minerales y vitaminas. Hay mucha vitamina A y vitamina K en la albahaca. Además, contiene los siguientes minerales en grandes cantidades: potasio, manganeso, cobre y magnesio. ¡También hay mucho hierro

Polifenoles importantes

1. Hay muchos fitonutrientes, vitaminas y minerales saludables en la planta de albahaca. Contiene los polifenoles orientina y vicenina. Estos protegen al cuerpo contra la radiación. La investigación científica ha demostrado que tiene antioxidantes

¡Albahaca en el jardín de hierbas

1. La albahaca es una planta ideal en el jardín de hierbas. Debido a que los caracoles también encuentran esta planta un manjar, es mejor cultivar albahaca en el alféizar de la ventana Galletas Basiel

1. Ingredientes: harina integral, albahaca finamente picada, sal , pan duro desmenuzado, mantequilla, leche orgánica. Mezcle los ingredientes hasta que se forme una masa firme. A continuación, puede hornear galletas en una sartén. ¡También puedes agregar otras hierbas como perejil, apio, una cebolla frita o salvia

¡Seca tu propia albahaca

1. Puede secar albahaca fresca usted mismo. Si tienes muchas plantas de albahaca y te vas de vacaciones para que no puedas comer la planta, asegúrate de hacer albahaca seca y de ponerla en un recipiente bien sellado. Lo secas cortando ramas, atarlos juntos y colgarlos boca abajo, o mediante la difusión de las hojas sobre una gran superficie limpia que no está afectada por el viento.

2. Puede secar albahaca fresca usted mismo. Si tienes muchas plantas de albahaca y te vas de vacaciones para no poder comer la planta, asegúrate de hacer albahaca seca y ponerla en un recipiente bien cerrado. Se seca cortando ramas, atándolas juntas y colgándolas boca abajo o extendiendo las hojas sobre una gran superficie limpia que no se vea afectada por el viento.