¡El té negro beneficia el corazón, la digestión, los niveles de estrés más

Efectos secundarios y precauciones de los brotes de alfalfa

1. El té es en realidad la bebida más consumida en todo el mundo después del agua, por lo que es muy probable que ya esté obteniendo beneficios de té negro de forma regular. ¿Pero el té negro es bueno para ti? Cargado con antioxidantes llamados polifenoles que protegen las células humanas del daño de los radicales libres peligrosos, definitivamente está en la lista de uno de mis principales alimentos antienvejecimiento.

2. Además, el té negro se ha relacionado con un mejor estado de alerta mental, un menor riesgo de cáncer de ovario y una posible menor probabilidad de desarrollar la enfermedad de Parkinson, diabetes y enfermedades del corazón. (1)

3. Si bien se consume típicamente "negro" y caliente en el Este, en Occidente a menudo se consume frío con limón como té helado o caliente con leche y un edulcorante como azúcar o miel. Algunas variedades que pueden sonar como "Desayuno inglés" y "Desayuno irlandés" También puede estar familiarizado con "Earl Grey", que es un té negro con aceite esencial de bergamota, o té chai, que combina una variedad de especias con té negro.

4. Hoy en día, es de lejos la variedad de té más popular, y se consume comúnmente a diario en países occidentales y del sur de Asia como Sri Lanka e India. Así que definitivamente sabemos que tiene muchos admiradores, ¡pero qué tan saludable es el té negro?

5. Echemos un vistazo a cómo el té negro beneficia su salud, ya sea que ya sea un devoto desde hace mucho tiempo o esté considerando convertirlo en su nueva opción de cafeína.]

7 principales beneficios del té negro

1. El té negro no es solo una sabrosa bebida fría o caliente, también posee potentes poderes antibacterianos y antioxidantes. La investigación ha demostrado que sus compuestos fenólicos y sus taninos tienen la capacidad de inhibir algunos tipos de bacterias. Además, los compuestos fenólicos no poliméricos pueden ser absorbidos por el tracto gastrointestinal, haciendo que estos componentes del té negro que matan las bacterias sean activos por vía oral. (10) También se ha demostrado que el té negro consumido con miel mata específicamente la bacteria H. pylori, lo que puede prevenir todo tipo de síntomas no deseados de H. pylori, infección incluyendo úlceras. (11) Este es definitivamente uno de mis beneficios favoritos de té negro. Si bien el café es conocido por hacer que algunas personas sean demasiado enérgicas, el té tiene la reputación de ser una fuente de cafeína más equilibrada e incluso una bebida de relajación que puede aliviar el estrés. La investigación ha demostrado que en realidad puede ayudar a sus bebedores a recuperarse mejor del estrés cotidiano común de la vida al reducir las hormonas del estrés, como el cortisol, En un estudio, 75 bebedores de té saludables con una edad promedio de 33 años dieron sus bebidas con cafeína habituales y se dividieron en dos grupos. Durante las siguientes seis semanas, un grupo consumió una mezcla de té negro con cafeína con sabor a fruta que contiene los ingredientes activos que se encuentran en una taza de té, mientras que el otro grupo bebió una bebida que sabía igual y tenía el mismo nivel de cafeína, pero no contenía otros componentes activos del té.

2. Los sujetos se sometieron a una situación de inducción de estrés similar a la que experimentarían en la vida normal. Los investigadores realizaron un seguimiento de sus niveles de hormona del estrés y presión arterial, así como de sus frecuencias cardíacas y niveles de estrés autoinformados ¿Qué encontraron? Las tareas indudablemente inducían estrés según todas las variables de salud monitoreadas, sin embargo, 50 minutos después de que tuvo lugar el factor estresante, el verdadero grupo de consumo de té negro experimentó una disminución de sus niveles de cortisol que fue notablemente menor en comparación con los bebedores de té falsos. ¡Los verdaderos consumidores de té también experimentaron un aumento en su sensación de relajación después del evento estresante en comparación con el grupo falso Y para agregar un resultado positivo más de este estudio: los bebedores de té negro tuvieron una menor activación de plaquetas en la sangre, que está involucrada en la formación de coágulos sanguíneos, lo que aumenta el riesgo de ataque cardíaco. (12)

3. Se han realizado numerosos estudios que revelan el impacto positivo del té negro en la salud del corazón. Un estudio publicado en 2017 analizó los efectos del consumo de té en el riesgo de enfermedad cardíaca isquémica. El estudio examinó a más de 350,000 hombres y mujeres entre las edades de 30 y 79 de 10 áreas en China.

4. Cuando los investigadores hicieron un seguimiento unos siete años después, descubrieron que el consumo de té se asociaba con un menor riesgo de cardiopatía isquémica y un menor riesgo de eventos coronarios mayores (como un corazón ataque). (2)

5. Otro estudio comparó bebedores de té negro (sin aditivos) con bebedores de agua caliente durante un período de 12 semanas. Contenía grandes cantidades de flavan-3-ols, flavonoles, teflavinas y derivados de ácido gálico. ¡Los investigadores encontraron que el consumo diario de nueve gramos de té negro resultó en "una disminución muy significativa" de los factores de riesgo cardiovascular, incluidos los niveles de triglicéridos y la glucosa sérica en ayunas También hubo una disminución significativa en la proporción de colesterol LDL a HDL, así como un aumento en los niveles de colesterol HDL ("saludable"). En general, los investigadores concluyen que beber té negro "dentro de una dieta normal" conduce a una disminución de los principales factores de riesgo cardiovascular, y también aumenta los niveles de antioxidantes en los humanos. (3)

6. El luchador contra el cáncer también está en la lista de beneficios del té negro, ya que el consumo se ha relacionado con la reducción de ciertos tipos de cáncer. Para empezar, un estudio de 2013 publicado en el American Journal of Epidemiology investigó los efectos del consumo de té negro rico en flavonoides en el riesgo de cáncer de próstata en más de 58,000 hombres en los Países Bajos que proporcionaron información de referencia detallada sobre varios factores de riesgo de cáncer.

7. El té negro se considera una fuente importante de flavonoides que promueven la salud como la catequina, epicatequina, kaempferol y miricetina. El estudio reveló que el aumento de la ingesta de flavonoides y té negro estaba relacionado con un menor riesgo de cáncer de próstata en estadio avanzado. Sin embargo, no se observaron asociaciones para las etapas generales y anteriores del cáncer de próstata. (4) Otro estudio prometedor publicado en 2016 mostró cómo el theaflavin-3 encontrado en el té negro tenía una capacidad muy fuerte para detener el crecimiento de células de cáncer de ovario resistentes a cisplatino. Un hallazgo muy impresionante ya que se dice que el cisplatino es "uno de los medicamentos contra el cáncer de amplio espectro más eficaces". Además, el theaflavin-3 fue menos tóxico para las células sanas del cáncer de ovario, lo cual es asombroso ya que muchos medicamentos anticancerígenos convencionales matan tanto las células cancerosas como las sanas. (5, 6) La diabetes es un problema de salud crónico cada vez mayor en todo el mundo. Un estudio publicado en la revista Diabetologia quería analizar el consumo de té (y café) en relación con el desarrollo de diabetes tipo 2. En el estudio participaron 40,011 participantes, y en el tiempo medio de seguimiento de 10 años, los investigadores encontraron que 918 sujetos habían desarrollado diabetes tipo 2.

8. También descubrieron que beber té y café estaba relacionado con una disminución del riesgo de diabetes tipo 2. Específicamente, el consumo de al menos tres tazas de té o café por día redujo el riesgo de diabetes tipo 2 en aproximadamente un 42 por ciento. (7) Esto hace que el té negro sea beneficioso como parte de un plan de dieta para diabéticos.

9. Un metaanálisis publicado en 2009 encontró que beber té negro o verde diariamente puede prevenir el accidente cerebrovascular isquémico. Específicamente, los investigadores descubrieron que independientemente del país de donde provenían los sujetos, las personas que bebían el equivalente a tres o más tazas de té cada día tenían un riesgo general de derrame cerebral un 21 por ciento más bajo en comparación con los sujetos que bebían menos de una taza diario. (8)

10. Si tiene malestar estomacal y tiene diarrea, entonces una buena taza de té negro puede ser la respuesta. Los taninos presentes tienen un útil efecto astringente en el revestimiento intestinal, que puede ayudar a calmar la inflamación en los intestinos y controlar la diarrea. Si le preocupa que esté deshidratado, puede optar por el té negro descafeinado. Un estudio de 2016 mostró que en pacientes de 2 a 12 años con diarrea aguda no bacteriana, las tabletas de té negro no solo eran una forma efectiva, sino también segura y económica de ayudar a controlar la diarrea no causada por bacterias. (9)

¡Cómo elegir y hacer el mejor té

1. Para optimizar los beneficios del té negro, opte por uno que sea orgánico y de hojas sueltas. Para evitar los pesticidas, es mejor comprar negro orgánico. ¡También es una buena idea comprar té negro suelto en lugar de bolsas de té para evitar los productos químicos en las bolsas y obtener el té de la más alta calidad La preparación más saludable de té negro parece implicar una temperatura alta de preparación del agua y no agregar grasa láctea. Según un estudio publicado en el International Journal of Food Sciences and Nutrition, agregar leche al té negro parece reducir su potencial antioxidante, especialmente la leche de vaca llena de grasa. Además, los investigadores encontraron que preparar el té a una temperatura cercana al punto de ebullición (90 ° C o 194 ° F) produce la mayor cantidad de antioxidantes y, por lo tanto, beneficios para la salud. (21) Cómo preparar té negro de hojas sueltas:

2. La elaboración de la cerveza puede variar entre las diferentes variedades de té negro, así que siempre lea atentamente las instrucciones de empaque Recetas

1. Los beneficios del té negro obviamente pueden provenir de una buena taza de té caliente. También se puede consumir frío como té helado. Puedes usarlo para hacer una kombucha rica en probióticos.

2. Otras formas sabrosas de obtener beneficios de té negro:

3. El té negro tiene muchos usos en la cocina, pero también quiero saber qué increíble ayuda de belleza natural puede ser también. Aquí hay algunas formas no alimenticias de usar los beneficios de este té:

Historia del té negro y hechos interesantes

1. Los beneficios del té negro definitivamente no son algo nuevo. Durante miles de años, el té que se ha consumido tiene una bebida medicinal. Aproximadamente en el siglo III dC, los expertos dicen que el té comenzó a consumirse diariamente, y esto es cuando comenzó el cultivo y el procesamiento del té. Se dice que el primer relato publicado sobre los métodos de plantación, procesamiento y consumo de té es del año 350 DC. En el siglo XIX, el té comenzó a extenderse desde China y Japón a Taiwán, Indonesia, Birmania e India. (22) A mediados de 1800, los británicos introdujeron la cultura del té en India y Ceilán (ahora Sri Lanka). Hoy, los cinco principales productores de té en el mundo son China (No. 1), India, Kenia, Sri Lanka y Turquía. (23) Siendo la segunda bebida más popular del mundo después del agua, no es de extrañar que el té se produzca en masa en todo el mundo. Cuando prepara té negro, permite que el sabor del té infunda el agua caliente. Cuanto más fuerte es el tiempo, más intenso es el sabor y viceversa. Los científicos dicen que no debes remojar tu té negro por menos de dos minutos, ¡pero aparentemente la investigación ha demostrado que un 80 por ciento de los bebedores de té no esperan ni siquiera esa pequeña cantidad de tiempo Además, el 40 por ciento bebe su té inmediatamente, lo que significa que obtienen una infusión menos sabrosa, menos rica en antioxidantes y muy débil. (24) Para obtener la mayoría de los beneficios del té negro, definitivamente desea permitir un amplio tiempo de remojo.]

Efectos secundarios potenciales e interacciones farmacológicas

1. ¿El té es malo para ti alguna vez? Una sobredosis de cafeína es un riesgo inherente que viene con el consumo de té negro, pero es fácil de evitar si no se excede. Se recomienda que no tome más de cinco tazas por día. Más que eso se considera inseguro. También puede volverse psicológicamente dependiente de la cafeína del té. (25) Los beneficios del té negro son definitivamente los que se experimentan mejor con moderación por estas razones. Si está embarazada o amamantando, no se considera que beber más de tres tazas de té negro (aproximadamente 200 miligramos de cafeína) sea seguro. Sin embargo, consumir más de esta cantidad es posiblemente inseguro y se ha asociado con un mayor riesgo de aborto espontáneo, síndrome de muerte súbita del lactante y otros efectos negativos, incluidos los síntomas de abstinencia de cafeína en los recién nacidos y un menor peso al nacer. (26) Si tiene algún problema de salud continuo o actualmente toma medicamentos, consulte con su médico antes de consumirlos. Hay una serie de posibles interacciones de medicamentos de té negro.

2. El té negro puede disminuir la absorción de hierro del cuerpo. Si no tiene una deficiencia de hierro, esto probablemente no sea una preocupación. Sin embargo, si le preocupa, se recomienda beber el té entre comidas en lugar de con las comidas para disminuir la interacción no deseada.

3. El té negro también puede reaccionar con suplementos, incluidos, entre otros, naranja amarga, cordyceps, calcio, magnesio, suplementos que contienen cafeína y hierbas, danshen, creatina, equinácea, ácido fólico, melatonina, y trébol rojo.

4. Es posible tener una alergia alimentaria al té negro. Las pruebas pueden determinar si tienes una. ¡Deje de consumir este té si muestra algún signo de alergia alimentaria, especialmente si es grave Hasta ahora, los beneficios del té negro probados por la ciencia son bastante impresionantes, incluyendo mejorar la salud del corazón, disminuir el riesgo de diabetes, combatir el cáncer y reducir el estrés, solo por nombrar algunos. El té negro de alta calidad con moderación definitivamente puede ser una adición saludable a su dieta.

5. También es una excelente opción si actualmente está buscando reducir su consumo de café. Al cambiar una taza de café por una taza de té negro, aún puede obtener el impulso del estado de alerta mental, ¡pero con menos cafeína! Los sentimientos y los límites de todos con la cafeína son diferentes, así que tenlo en cuenta cuando tomes té negro. ¡También puedes experimentar con todas las deliciosas variedades de este té para descubrir cuál se adapta mejor a tus papilas gustativas Cuando tome una taza de té negro, intente que sea un momento relajante y rejuvenecedor para usted, ¡porque eso hace que sus beneficios sean aún mayores! Por lo que parece, podrías pensar que el intestino permeable solo afecta el sistema digestivo, pero en realidad puede afectar más. Debido a que Leaky Gut es tan común y un enigma así, Ofrezco un seminario web gratuito sobre todas las cosas con fugas intestinales. Haga clic aquí para obtener más información sobre el seminario web.