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¿Es bueno el espagueti para bajar de peso?

Pimientos Rellenos

  1. El espagueti es el alimento reconfortante definitivo: es rico, pesado en carbohidratos y fácil de preparar. Aunque los beneficios para la salud de la pasta incluyen el suministro de algunos nutrientes importantes, como las vitaminas B, el contenido de fibra saciante y un IG bajo, ¡la cantidad de calorías en los espaguetis puede no encajar en su plan de pérdida de peso

  1. El espagueti es moderadamente alto en calorías y carbohidratos, por lo que es mejor limitar el tamaño de las porciones si está tratando de perder peso. Para obtener mejores resultados, elija espaguetis integrales

  1. La pasta de espagueti enriquecida y cocida contiene 239 calorías por taza, una parte importante de su ingesta diaria si sigue una dieta para bajar de peso. Por ejemplo, una taza de espagueti ocupará el 12 por ciento de su "presupuesto" calórico si come 2,000 calorías por día, y el 18 por ciento del presupuesto calórico en una dieta de 1,200 calorías.

  2. ¡La mayoría de las calorías en la pasta de espagueti proviene de sus 47 gramos de carbohidratos, pero también obtendrá 9 gramos de proteína, más vitaminas y minerales del complejo B como el selenio y el hierro

  1. Si cocina sus espaguetis hasta que estén muy tiernos, está ingiriendo una comida con alto índice glucémico que podría interferir con la pérdida de peso. El índice glucémico, o IG, mide cuán significativamente un alimento afecta sus niveles de azúcar en la sangre. ¡Cuanto más alto sea el IG, más rápido y más agudo se elevará su nivel de azúcar en la sangre después de su comida

¡Beneficio de la fibra

  1. Hacer que los alimentos ricos en fibra sean una parte regular de su dieta es clave para perder peso. Colorado State University Extension señala que la fibra tiende a hacerte sentir más satisfecho después de la comida, ya que absorbe agua y se hincha para literalmente llenar tu estómago. Los alimentos ricos en fibra también son más difíciles de masticar, lo que significa que es menos probable que comas sin pensar. Una taza de espagueti blanco tiene 2,7 gramos de fibra, que es el 11 por ciento del valor diario.

  2. Los espaguetis integrales son una mejor opción para aumentar los beneficios de la fibra para la salud de la pasta. Tiene 6 gramos de fibra por taza y proporciona el 24 por ciento del valor diario.

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