¿Es el agua carbonatada mala para ti?

1. A estas alturas, todos son conscientes de los peligros de beber refrescos, tanto azucarados como sin azúcar. Pero, ¿qué pasa con sus primos menos llamativos: agua de seltzer, agua con gas, agua de soda y agua tónica?

2. Algunas personas afirman que la carbonatación aumenta la pérdida de calcio en los huesos, causa caries y síndrome del intestino irritable (SII) y puede hacer que aumente de peso incluso sin las calorías, el azúcar y el sabor que se encuentran en refrescos regulares.

3. Pero, ¿qué tan válidas son estas afirmaciones? ¡Investiguemos!

1. En una palabra: No. ¡Un estudio realizado en 2006 con 2.500 personas se propuso determinar qué efectos tenía el consumo de bebidas gaseosas y otras bebidas carbonatadas en la densidad mineral ósea

1. ¡Siempre que sea agua carbonatada sin ácido cítrico ni azúcar añadidos, entonces la respuesta es no!

2. Si observa refrescos y otras bebidas carbonatadas con ingredientes adicionales, sin embargo, los factores de riesgo aumentan. Un informe de caso de 2009 indica que los ácidos y azúcares en estas bebidas tienen potencial acidogénico y cariogénico y pueden causar la erosión del esmalte.

3. El proceso de carbonatación es simplemente la adición de gas de dióxido de carbono presurizado al agua simple: no se agregan ácidos, azúcares y sal. ¡Agregar estos ingredientes aumenta el riesgo de caries en los dientes

1. Si bien no causará SII, beber agua carbonatada puede provocar hinchazón y gases, lo que puede provocar brotes de SII si es sensible a las bebidas gaseosas

¿El agua carbonatada te hace subir de peso?

1. Si bien el agua carbonatada es una mejor opción que las bebidas azucaradas como los refrescos, los jugos o el té dulce, un pequeño estudio de 2017 reveló que el agua carbonatada aumenta la hormona del hambre llamada grelina en los hombres. ¡Incluso la amada LaCroix puede no ser tan perfecta!

2. Esencialmente, cuando sus niveles de grelina son altos, se sentirá más hambriento y es probable que coma más, lo que puede conducir a un aumento de peso. Pero se necesita más investigación para confirmar este resultado a mayor escala y en mujeres.

3. También es importante tener en cuenta que no toda el agua carbonatada es igual. Mientras que el agua carbonatada es solo agua más aire, algunos seltzers embotellados y potenciadores del sabor contienen sodio, ácidos naturales y artificiales, sabores, edulcorantes y otros aditivos.

4. Todos estos podrían contener calorías ocultas y sodio extra. Además, estos aditivos pueden provocar caries y aumento de peso con el tiempo, según muestran los estudios, ¡así que lea las etiquetas cuidadosamente

Para mantenerlo saludable

1. Siempre lea la lista de ingredientes y esté atento a los aditivos como el sodio y el azúcar para evitar consecuencias negativas para los dientes y el cuerpo. Tenga en cuenta las diferencias entre los sospechosos habituales:

2. Experimente agregando combinaciones de frutas frescas, hierbas, cítricos o pepinos al agua carbonatada para cambiar el sabor.

3. Siempre lea la lista de ingredientes y esté atento a los aditivos como el sodio y el azúcar para evitar consecuencias negativas para los dientes y el cuerpo. Tenga en cuenta las diferencias entre los sospechosos habituales:

4. Experimente agregando combinaciones de frutas frescas, hierbas, cítricos o pepinos al agua carbonatada para cambiar el sabor.