¿Es el pollo una fuente de hierro?
Consejos para hornear pollo
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El pollo a menudo se cita como un alimento saludable para la salud general y la dieta, ya que es rico en proteínas y proporciona un mínimo de grasas. Además de estas características, el pollo también ofrece una serie de micronutrientes, vitaminas y minerales, incluido el hierro. Mientras que muchos otros alimentos contienen hierro, el pollo también tiene otros nutrientes beneficiosos que pueden ser una buena opción para su dieta. [! 889 => 1130 = 2!
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El hierro es un mineral que debes consumir todos los días para garantizar una salud óptima. El hierro es parte de la estructura de muchas de las enzimas y proteínas de su cuerpo, incluida la hemoglobina, que es responsable de transportar oxígeno por todo el cuerpo. El hierro también ayuda en el desarrollo y la diferenciación de nuevas células.
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra -
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
Contenido de hierro en pollo
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A 3.5 oz. la porción de pechuga de pollo proporciona 1 mg de hierro, que comprende el 12.5 por ciento de la ingesta diaria recomendada para hombres y el 5.5 por ciento de la ingesta diaria recomendada para mujeres. Debido a su papel en el desarrollo y la diferenciación celular, las mujeres embarazadas necesitan más hierro: 27 mg por día. A 3.5 oz. la porción de pechuga de pollo proporciona solo alrededor del 4 por ciento de esta cantidad
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El consumo de niveles inadecuados de hierro puede tener serias consecuencias. Uno de los problemas más importantes es el riesgo de anemia por deficiencia de hierro, una condición que puede hacer que se sienta mareado, sin aliento, sin energía y sufriendo dolores de cabeza. Demasiado poco hierro también puede comprometer su sistema inmunológico, afectar su rendimiento cognitivo e inhibir su capacidad de mantener una temperatura corporal estable.
Sobredosis de hierro
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Así como muy poco hierro puede causar problemas de salud, también puede consumir demasiado hierro. El límite superior de la ingesta diaria de hierro para hombres, mujeres, mujeres embarazadas y madres lactantes es de 45 mg. Demasiado hierro puede causar fatiga, mareos, náuseas, vómitos y un tinte grisáceo en la piel
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía -
50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos -
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75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
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El pollo proporciona otros nutrientes importantes además del hierro. Estos nutrientes incluyen zinc, potasio, colina y vitamina A. ¡Una pechuga de pollo típica de 3.5 oz proporciona 165 calorías, con 31 g de proteína, 3.6 g de grasa y sin carbohidratos