¿Es saludable el jugo? ¡Los médicos emiten advertencias para los padres

¡Cómo hacer un soufflé

1. Los padres a menudo les dan jugo de frutas a los niños pequeños y pequeños porque está convenientemente empaquetado y sabe bien. ¿Traducción? Niños felices. ¿Pero el jugo es saludable? Mientras que muchos pediatras dieron luz verde al jugo a lo largo de los años, y en algunos casos incluso lo recomendaron para un aumento adicional de vitamina C, ¡los médicos ahora están cantando una melodía muy diferente Un informe de 2017 publicado por la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) advierte a los padres y cuidadores sobre los posibles efectos secundarios negativos de los jugos de frutas, y ofrece recomendaciones para el consumo de jugo de frutas en bebés, niños y adolescentes. (1) Una conclusión importante: idealmente, los bebés de 1 año o menos no tendrían jugo. ¡Pero hay mucho más a medida que profundizamos en la pregunta "es un jugo saludable" ...

¿Es saludable el jugo? ¡Los pediatras ahora advierten sobre el jugo

1. El informe de la AAP señala que el consumo de grandes cantidades de jugo de fruta puede contribuir al desequilibrio de energía, al igual que lo haría la gaseosa, así como a la diarrea, la sobrenutrición o la desnutrición, la flatulencia, la distensión abdominal, aumento del consumo de calorías y caries. (Y desafortunadamente, el viejo truco de diluir el jugo con agua no disminuye los riesgos dentales). [! 120194 => 1140 = 2!] Entonces, probablemente se esté preguntando cuánto jugo es demasiado, ahora que los médicos finalmente están respondiendo mejor a la antigua pregunta, "¿Es saludable el jugo?" Las pautas oficiales desglosan las recomendaciones de consumo de jugo por grupo de edad para describir mejor el consumo saludable de jugo:

2. Una encuesta de Consumer Reports de 2012 encontró que un 54 por ciento de los padres de niños de 2 años y menores dijo que sus hijos bebieron jugo en las últimas 24 horas. Eso es preocupante por algunas razones: (2)

¿Es saludable el jugo? ¡Veamos la definición de "jugo"

1. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Exige que para ser etiquetado como jugo de fruta, una bebida debe ser 100% jugo de fruta. Si un jugo se reconstituye del concentrado, la etiqueta debe indicarlo. Cualquier bebida que no sea 100 por ciento de jugo de fruta debe incluir el porcentaje del producto que proviene del jugo de fruta real La bebida también debe incluir un término descriptivo (por ejemplo, "bebida" o "bebida"). Las empresas deben incluir en la etiqueta edulcorantes, sabores y, a veces, fortificadores (p. Ej., Vitamina C o calcio), según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). ¡La desventaja de muchos jugos

1. Aquí, echemos un vistazo a algunas de las ciencias sobre el jugo. Ahora, para ser claros, no estoy hablando de los tipos de jugos de superalimentos que ocasionalmente pueden disfrutar en casa. ¡Estos estudios analizan los tipos de jugos que obtendrías en el supermercado, un restaurante o una tienda de conveniencia

¡Los mejores jugos

1. Aunque la fruta entera se considera una alternativa más saludable que el jugo de fruta en términos de azúcar y beneficios nutricionales, si elige beber o darles a sus hijos jugos, ¡hay opciones más saludables para elegir! Jugo de granada. En un estudio de UCLA, los científicos descubrieron que el jugo de granada posee un 20 por ciento más de capacidad antioxidante en comparación con cualquier otra bebida analizada. (1) Debido a que el jugo de granada es tan rico en polifenoles y otros compuestos ricos en beneficios, definitivamente es un jugo para disfrutar en pequeñas cantidades de vez en cuando. Los beneficios del jugo de granada incluyen ayudar a combatir el cáncer, disminuir la hipertensión, mejorar la salud del corazón, aliviar la osteoartritis, mejorar la memoria y combatir la inflamación Jugos de frutas ricos en antioxidantes. En el mismo estudio de UCLA, el jugo de uva concord, el jugo de arándano, el jugo de cereza negra y el jugo de acai se ubicaron justo debajo del jugo de granada en el orden respectivo para las opciones de jugo más saludables. Los investigadores clasificaron los jugos y otras bebidas de acuerdo con la potencia antioxidante, la capacidad de inhibir la oxidación de LDL y el contenido total de polifenoles. Por lo tanto, si elige un jugo de fruta, estos jugos pueden proporcionar más beneficios que otras alternativas. Tenga en cuenta que el hecho de que estos jugos sean ricos en antioxidantes no significa que contengan menos azúcar. Asegúrate de consumir con moderación y aún considera alcanzar la fruta en su forma completa primero.

2. Jugos a base de vegetales. Al elegir las verduras como base de su jugo, reduce la cantidad de azúcares en su bebida. El jugo de zanahoria y remolacha son dos opciones populares de jugo de vegetales. El jugo de zanahoria se ha relacionado con la mejora de la salud ocular, la disminución del riesgo de enfermedades cardíacas y derrames cerebrales, mejoró la salud de la piel y la curación de heridas y mejor salud cerebral y función cognitiva. ¡Los atletas disfrutan del jugo de remolacha para mejorar la función atlética! Bone Building Juice, GI Healing Juice y Hormone Helper Juice hacen jugos sabrosos sin ninguna fruta Jugo de noni. Todos han oído hablar del jugo de naranja. Pero el jugo de noni? Esta fruta proviene de árboles más comunes en Australia, el sudeste de Asia y las islas del Pacífico. Y si bien el jugo de noni ha sido un remedio popular popular durante cientos de años, ¡ahora tenemos la ciencia para respaldarlo también! Si su hijo no toma estos jugos de vegetales, puede mezclar frutas y verduras. Cuando se hace correctamente, esto seguirá minimizando su consumo de azúcares naturales. ¡Hay muchos jugos a base de vegetales que incorporan frutas frescas y saludables para agregar dulzura sin contener demasiados azúcares, como esta receta de jugo antiinflamatorio].