¿Es saludable la salsa de espinacas?

1. No todas las salsas de espinacas son saludables, pero puede improvisar cualquier receta de salsa para hacerlo más nutritivo. Una salsa preparada con crema agria entera, queso crema, mayonesa o aceites grasos puede no ser saludable para el corazón debido al contenido de grasa y al alto conteo de calorías. El uso de una base de salsa de ingredientes bajos en grasa o sin grasa y espinacas frescas le da una salsa nutritiva de espinacas sin comprometer el sabor para servir como aperitivo o bocadillo

1. Una taza de espinacas tiene solo 7 calorías y no tiene grasa. Proporciona a tu baño 167 miligramos de potasio, lo que ayuda a regular los latidos del corazón y casi 1 miligramo de hierro para transportar oxígeno a través de la sangre. La espinaca contiene 2.831 unidades internacionales de vitamina A en una taza, que es beneficiosa para la salud de los ojos. Una taza de espinacas también proporciona casi 145 microgramos de vitamina K, proporcionando más de un día completo de 90 a 120 microgramos recomendados. ¡Su cuerpo usa vitamina K para la coagulación de la sangre y puede prevenir fracturas de cadera

1. La mayoría de las bases de inmersión incluyen crema agria, queso crema o mayonesa. El uso de ingredientes reducidos en grasa hace una inmersión más saludable. Por ejemplo, una taza de crema agria de leche entera tiene 45 gramos de grasa, 444 calorías y 253 miligramos de calcio, mientras que la crema agria sin grasa tiene cero grasas, 170 calorías y 288 miligramos de calcio. Del mismo modo, una taza de queso crema regular tiene 80 gramos de grasa, 793 calorías y 227 miligramos de calcio. El queso crema sin grasa elimina la grasa, reduce las calorías a 241 y aumenta el calcio. El uso de mayonesa ligera también reduce la grasa y las calorías.

1. Si desea agregar más proteínas a la salsa de espinacas, puede sustituir la crema agria, el queso crema o la mayonesa por yogurt o hummus. Una taza de hummus agrega casi 20 gramos de proteína a su salsa, así como 93 miligramos de calcio y 6 miligramos de hierro. Una taza de hummus contiene 408 calorías. Por otro lado, una taza de yogur natural descremado agrega solo 137 calorías a su salsa de espinacas y le da 488 gramos de calcio y 14 gramos de proteína. Otro beneficio para la salud del uso de yogur para su baño son los probióticos vivos que ayudan a la digestión y ayudan al tracto digestivo a absorber los nutrientes. [! 11135 => 1130 = 5!

Sugerencias de publicación

1. Servir salsa de espinacas con vegetales frescos en rodajas, como palitos de zanahoria, tallos de apio, pimientos verdes, aguacate y pepinos son alternativas saludables a las papas fritas. Galletas integrales o chips de pita son complementos ricos en fibra para la salsa.