¿Está bien comer huevos todos los días durante el embarazo?

Nutrición

1. Los huevos son ricos en varios nutrientes que son importantes para las mujeres embarazadas, como proteínas y grasas esenciales. Sin embargo, los huevos aún contienen colesterol. Si está predispuesto a tener colesterol alto, es posible que deba evitar comer huevos durante el embarazo, ¡a pesar de los otros beneficios de este alimento saludable Nutrición

1. Comer huevos durante el embarazo es perfectamente saludable. Sin embargo, es posible que no desee comer huevos todos los días, ya sea que deba o no, depende de sus niveles de colesterol y de su salud en general. Nutrición

1. Los huevos contienen una variedad de nutrientes que son importantes para las mujeres embarazadas. Además de los requisitos nutricionales estándar de la FDA, las mujeres embarazadas deben consumir cantidades adicionales de ácido fólico y hierro. Las mujeres embarazadas también deben vigilar sus niveles de calcio y vitamina D. Todos estos nutrientes se encuentran en los huevos.

2. También se sabe que los huevos son ricos en colina, un nutriente que es esencial para el desarrollo del cerebro. ¡Aunque no hay una cantidad recomendada de colina que las mujeres embarazadas deben consumir, un estudio de abril de 2018 en el FASEB Journal mostró que el consumo de colina en mujeres embarazadas puede mejorar las capacidades cognitivas de sus hijos Según el USDA, cada huevo crudo grande (50 gramos) tiene 72 calorías. Los huevos son bajos en carbohidratos pero son una excelente fuente de proteínas, con 6.3 gramos de proteína por huevo. También tienen 4,8 gramos de grasa, que se compone principalmente de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas saludables. Los huevos crudos contienen una variedad de micronutrientes, que incluyen:

3. Los huevos también tienen pequeñas cantidades (entre 1 y 4 por ciento) de la mayoría de los otros nutrientes esenciales, incluidos calcio, potasio, magnesio, cobre, manganeso, vitaminas del complejo B y vitamina E. A menos que sean huevos pasteurizados, la American Pregnancy Association recomienda no consumir huevos crudos durante el embarazo debido al riesgo de intoxicación por salmonella. Sin embargo, dado que el calor puede afectar los huevos, tenga en cuenta que el valor nutricional de los huevos variará ligeramente dependiendo de cómo los haya cocinado. [! 31621 => 1130 = 4!] Nutrición

1. Además de la variedad de vitaminas, minerales y otros nutrientes que tienen los huevos, también contienen colesterol. Un huevo grande tiene 186 miligramos de colesterol.

2. Hasta hace poco, las Pautas dietéticas para los estadounidenses recomendaban limitar el consumo de huevo debido a su colesterol alto. Esto se debió a las antiguas recomendaciones que limitaban la ingesta de colesterol a un total de 300 miligramos por día. ¡Esto significó que consumir solo 80 gramos de huevos (el equivalente a un huevo y medio grande) y ningún otro producto animal haría que alcanzaras la ingesta máxima recomendada de colesterol para el día

3. Sin embargo, las Pautas dietéticas actuales para los estadounidenses ya no limitan su consumo de colesterol en la dieta. Esto se debe a que ya no se cree que el colesterol en la dieta afecte los niveles de colesterol en la sangre de la mayoría de las personas. La American Heart Association por consiguiente recomienda comer aproximadamente un huevo al día como parte de una dieta saludable.

Consumo de huevo y dietas saludables

1. No es solo la American Heart Association la que recomienda el consumo de huevos: según un artículo publicado en mayo de 2018 en BMJ Heart, un huevo al día puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Incluso varios huevos por día podrían ser saludables y seguros: un estudio de junio de 2018 en el American Journal of Clinical Nutrition mostró que el consumo de hasta 12 huevos por semana tampoco afectará negativamente la salud de la mayoría de las personas. Sin embargo, no todas las investigaciones están de acuerdo. Un estudio de abril de 2018 en el Nutrients Journal mostró que los huevos afectan el colesterol, pero exactamente cómo varía de persona a persona. Un estudio de marzo de 2019 en el Journal of the American Medical Association mostró resultados más específicos, informando que comer de tres a cuatro huevos por semana estaba asociado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca en un 6 por ciento. ¡Comer el máximo diario recomendado (300 miligramos) de colesterol resultó en un aumento del 17 por ciento en el riesgo de enfermedad cardíaca Ninguno de estos estudios se realizó en mujeres embarazadas, pero los huevos generalmente se consideran alimentos seguros y nutritivos durante el embarazo. Sin embargo, no todos procesan el colesterol en la dieta de la misma manera. Ciertas mujeres, como las personas con hiperreacción, aquellas con diabetes o hipercolesterolemia familiar, deben ser mucho más conscientes de su ingesta de colesterol en la dieta].

Consumo de huevo y dietas saludables

1. La mayoría de los embarazos resultan en niveles de colesterol naturalmente elevados. Esto es perfectamente normal, y esos niveles generalmente permanecen más altos que el promedio entre uno y tres meses después del parto del bebé Sin embargo, según un estudio realizado en mayo de 2014 en el Diabetes Care Journal, los niveles de colesterol pueden afectar los embarazos de muchas maneras. ¡Los niveles bajos de colesterol HDL, conocido como colesterol bueno, están relacionados con un mayor riesgo de nacimientos prematuros, microcefalia y diabetes gestacional en mujeres embarazadas sanas Los altos niveles de colesterol LDL, el colesterol malo, aumentan el riesgo de preeclampsia en mujeres con diabetes. La preeclampsia puede causar una variedad de problemas para las mujeres embarazadas y sus bebés, ya que afecta la función de los órganos y el flujo sanguíneo a la placenta La mayoría de las personas no necesitan preocuparse por su consumo de colesterol, porque el colesterol en la dieta solo contribuye a alrededor del 20 por ciento del colesterol en la sangre. Sin embargo, si eres alguien que es sensible al colesterol en la dieta, ¡debes tener cuidado al consumir alimentos ricos en colesterol como los huevos durante el embarazo Si usted es un hiper-respondedor, diabético o tiene hipercolesterolemia familiar, hable con su médico antes de integrar un huevo al día en su dieta.