Galletas de manzana con chocolate

Name: galletas de manzana con chocolate
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 100 g mantequilla sin sal o margarina; 150 g azúcar de caña; 1 huevo mediano; 130 g harina de trigo; 70 g harina integral; tl levadura en polvo; tl canela; tl cardamomo molido; 3 Manzana junami; 100 g chocolate puro; 60 g nueces saladas; 50 g copos de avena gruesa

Galletas de mantequilla, azúcar de caña, harina, harina integral, canela, manzana, chocolate, nueces y avena.

Ingredientes

Utensilios de cocina

1 papel para hornear

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC. Batir la mantequilla y el azúcar en un bol con una batidora. Batir el huevo a través.
Escupe la harina, la harina, el polvo de hornear, la canela y el cardamomo a través de la mezcla de mantequilla.
Lavar las manzanas y rallarlas con la piel hasta el núcleo. Picar el chocolate y las nueces en trozos grandes.
Revuelva la manzana, el chocolate, las nueces y los copos de avena a través de la masa.
Con dos cucharas, haga aproximadamente 20 pilas de masa en 2 bandejas para hornear cubiertas con papel para hornear. Presione un poco plana.
Hornear al dorado y cocer al horno durante unos 20 minutos. Dejar enfriar.