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Honeydew vs. Cantaloupe: ¿Cuál es la diferencia?

¡El resultado final

  1. El melón y el melón son dos variedades populares de melón.

  2. Son similares en muchos aspectos, pero también tienen algunas diferencias únicas.

  3. Este artículo revisa los beneficios para la salud del melón y el melón, sus similitudes y diferencias, y qué tipo puede ser una mejor opción para usted.

¿Qué son el melón dulce y el melón?

  1. Sin embargo, aunque están estrechamente relacionados, son dos frutos distintivos.

  2. Son igualmente dulces, pero el melón dulce tiene una corteza lisa, de color claro y una pulpa verde, mientras que el melón cantalupo tiene una cáscara más oscura, red y naranja (1, 2).

  3. Los melones son altamente nutritivos y están asociados con muchos beneficios para la salud. Tanto la melaza como el melón son ricos en fibra, vitaminas, minerales y polifenoles vegetales (3, 4).

  4. Los polifenoles vegetales son compuestos únicos en frutas y verduras que poseen cualidades antioxidantes y antiinflamatorias (5).

  5. La oxidación y la inflamación se han relacionado con la obesidad y ciertas afecciones crónicas, como enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. ¡Comer una dieta rica en polifenoles vegetales puede disminuir tanto el daño oxidativo como la inflamación en su cuerpo (5, 6, 7, 8)

  6. ¡Además, su cuerpo puede absorber ciertos antioxidantes, incluidos el betacaroteno y el licopeno en los melones, mejor cuando provienen de frutas en lugar de vegetales (10) [! 817 => 1130 = 3!

  1. Debido a que son la misma especie, el melón melón y el melón dulce son notablemente similares. Sin embargo, también tienen diferencias claras.

  2. Son casi idénticos en su contenido de calorías, macronutrientes y agua, pero el melón tiene más del doble de vitamina C que el honeydew y más del 60% más de vitamina A en forma de carotenoides de provitamina A. , que son precursores de la vitamina A que se encuentra en los alimentos vegetales (11, 12).

  3. La vitamina A es esencial para prevenir problemas de visión, y la vitamina C tiene una serie de funciones inmunoestimulantes. Ambos tienen propiedades antioxidantes también (13, 14, 15).

  4. Los melones y melones Honeydew son amados por su dulzura y jugosidad (16).

  5. ¡Su color y textura firme los hacen una buena adición al plato de frutas y ensaladas.

  6. Debido a su sabor y textura similares, se pueden usar indistintamente en la mayoría de las recetas.

  7. Sin embargo, la melaza es ligeramente más dulce con una pulpa firme y verde, mientras que el melón tiene una pulpa anaranjada más suave

  8. Dicho esto, este problema se ha resuelto cruzando melón melón y melón dulce, lo que da como resultado un tipo de melón con la corteza suave de melón dulce pero la pulpa anaranjada del melón melón (18).

¿Cuál debería elegir?

  1. El melón contiene más provitamina A y vitamina C, lo que lo hace un poco más nutritivo, ¡aunque ambos toman decisiones saludables!

  2. Debido a que el melón conlleva un mayor riesgo de estar contaminado con bacterias dañinas, es posible que desee evitar este tipo si su sistema inmunológico está comprometido o si está embarazada.

  3. ¡Cualquiera de los melones es una gran opción, ya que ambos son bajos en calorías y están llenos de vitaminas, minerales y antioxidantes

¡El resultado final

  1. El melón y el melón son dos variedades populares de melón.

  2. El melón Honeydew tiene una corteza lisa, de color claro y pulpa verde, mientras que el melón cantalupo tiene una cáscara más oscura, de red y naranja.

  3. Ambos son dulces y nutritivos, pero el melón contiene más vitamina C y provitamina A. ¡También conlleva un mayor riesgo de contaminarse con bacterias dañinas!

  4. Independientemente de si elige melón melón o melón dulce, incluir una amplia variedad de frutas, incluido el melón, en su dieta es una excelente manera de promover la salud en general, aumentar la actividad antioxidante y disminuir inflamación en tu cuerpo



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