Información nutricional de corteza de chocolate y almendras
Consideraciones de textura
-
Mientras que la corteza de chocolate y almendras no es la merienda más saludable, sin duda es una de las más sabrosas. Tiene pocos ingredientes, sabores ricos y una dulzura natural, y es portátil, fácil de hacer en casa y fácil de regalar. Las variedades más nutritivas están hechas con chocolate muy oscuro, que puede tener ciertos beneficios para la salud.
Información nutricional
-
La información nutricional de la corteza de almendras con chocolate varía según los ingredientes específicos. Una versión de AllRecipes.com tiene aproximadamente 8,5 g de grasa, 5 mg de colesterol, 14 g de carbohidratos y cantidades insignificantes de sodio, fibra y proteínas por porción. Sin embargo, una receta de corteza de almendra de la edición de diciembre de 2005 de la revista "All You" tiene alrededor de 250 calorías, 15 g de grasa, sin colesterol, 30 g de carbohidratos, 4 g de proteína, 4 g de fibra y nada de sodio por porción.
-
14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra -
25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta -
80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john -
25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
Calorías
-
El recuento de calorías para la corteza de chocolate puede variar ampliamente dependiendo de una serie de factores, especialmente los ingredientes y los tamaños de las porciones. La corteza de AllRecipes.com tiene 130 calorías por porción, mientras que la corteza de cran-almendra tiene casi 250. Las 130 calorías en la versión de AllRecipes.com provienen de poco más de 2 cucharadas. de corteza, pero la receta "Todos ustedes" clasifica una porción como más cercana a 1/3 de taza de corteza.
-
La lista de ingredientes para la mayoría de las recetas de corteza de chocolate es corta y simple. AllRecipes.com solo requiere chips de chocolate, almendras y manteca, y "All You" elimina la manteca pero agrega arándanos secos. También es común ver mantequilla derretida u otros tipos de nueces y frutas secas en versiones terminadas de corteza de chocolate. A veces, la corteza se rocía con azúcar escarpada o guarniciones de dulces antes de que se enfríe y se sirva.
Alternativas
-
Es fácil reducir muchas más calorías y gramos de grasa de lo que pretendes comer bocadillos de corteza de almendras si no te esfuerzas por controlar el tamaño de las porciones. Sin embargo, también hay algunas cosas que puede hacer para aumentar el valor nutricional de la receta que usa. Elija variedades de frutas secas sin azúcar para eliminar el azúcar extra, y elija almendras sin sal para que no tengan exceso de sodio. Finalmente, use chocolate muy oscuro y mínimamente procesado en lugar de chocolate con leche o chocolate blanco. De acuerdo con la Clínica Cleveland, el chocolate negro mínimamente procesado contiene flavonoides y antioxidantes beneficiosos que pueden ayudar al cuerpo a combatir el daño causado por los radicales libres
-
120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía -
50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos -
215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil -
75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
-
Si está cuidando su peso, lidiando con una enfermedad crónica o tratando de mejorar su nutrición y salud, disfrutar de la corteza de almendras con chocolate puede hacer más daño que bien a largo plazo. Sin embargo, comer cantidades moderadas de la golosina puede funcionar con éxito en una dieta equilibrada, siempre y cuando la mayoría de los alimentos que coma provengan de los cinco grupos de alimentos recomendados de MyPyramid: granos integrales, verduras, frutas, proteínas magras y lácteos sin grasa.