Información nutricional para Dim Sum
Opciones de queso
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Un Dim Sum chino, servido durante la hora del té, te da la oportunidad de probar una variedad de diferentes comidas chinas en pequeñas porciones. A menudo se sirve como aperitivo y también puede encontrar restaurantes Dim Sum que preparan una comida completa en torno a este regalo. Sin embargo, muchos de estos alimentos están fritos y llenos de carnes ricas en grasas. Conocer la información nutricional de varios artículos en un menú Dim Sum chino puede ayudarlo a rastrear y equilibrar su ingesta.
Alimentos Dim Sum
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Una Dim Sum se considera comúnmente como albóndigas al vapor, pero incluye más que solo albóndigas. El Dim Sum chino puede incluir una variedad de alimentos como bollos al vapor rellenos de carne y verduras, una variedad de albóndigas, rollitos de primavera, patas de pollo, arroz pegajoso y shui mai.
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra -
25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta -
80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john -
25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
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Un bollo de cerdo asado al vapor contiene 150 calorías, 4 gramos de grasa total, 1 gramo de grasa saturada, 1 gramo de grasa poliinsaturada, 160 miligramos de sodio, 24 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra y 4 gramos de proteína. Tres panecillos al vapor de camarones y carne de cerdo contienen 170 calorías, 7 gramos de grasa total, 2 gramos de grasa saturada, 340 miligramos de sodio, 19 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra y 8 gramos de proteína. Muchos artículos en un menú chino son ricos en sodio. Las altas ingestas de sodio aumentan el riesgo de presión arterial. Trate de limitar su consumo diario de sodio a menos de 2,300 miligramos por día. Si tiene presión arterial alta, debe limitarse a 1,500 miligramos por día.
Albóndigas
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Shui mai es una bola de masa hervida al vapor llena de carne de cerdo y camarones. Una bola de masa de shui mai contiene 105 calorías, 8 gramos de grasa total, 229 miligramos de sodio, 4 gramos de carbohidratos y 4 gramos de proteína. Una bola de camarones o gambas al vapor contiene 35 calorías, 2 gramos de grasa total, 136 miligramos de sodio, 3 gramos de carbohidratos y 2 gramos de proteína.
Rollitos de primavera
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Los rollitos de primavera son rollitos de huevo más pequeños rellenos de carne y verduras, y luego fritos. Un rollo de primavera contiene 127 calorías, 10 gramos de grasa total, 211 miligramos de sodio, 8 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra y 2.4 gramos de proteína.
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía -
50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos -
215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil -
75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
Pies de pollo
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Las patas de pollo también se pueden encontrar en un Dim Sum chino. Una porción de 100 gramos de patas de pollo al vapor contiene 215 calorías, 15 gramos de grasa total, 4 gramos de grasa saturada, 67 miligramos de sodio, 0 gramos de carbohidratos, 0 gramos de fibra y 19 gramos de proteína.
Arroz pegajoso en hoja de loto
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Una porción de 100 gramos de arroz pegajoso envuelto en hoja de loto contiene 210 calorías, 6,7 gramos de grasa, 1,6 gramos de grasa saturada, 420 miligramos de sodio, 30 gramos de carbohidratos, 1,2 gramos de fibra y 7.6 gramos de proteína.