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La cerveza como medicina: a través de las edades, beneficios para la salud y más

  1. Alcanzar una cerveza al final de un largo día es algo así como una ceremonia antigua. ¡Muchas personas, desde un monje de los años 1400 hasta Bruce Springsteen de los 80 para mí y quizás tú, encuentran relajante aplastar el estrés y la ansiedad por el lúpulo y el alcohol

  2. ¡Pero si eres uno de esos frecuentadores de microcervecerías "lupuladas o reventadas", la ingestión podría tener beneficios mucho más allá del alivio del estrés

  1. Dr. Vincent Caruso, un quiropráctico con sede en Nueva Jersey, recurre a la medicina tradicional china (MTC) para obtener consejos sobre el uso del lúpulo y la cebada con fines medicinales. Según el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa, la medicina tradicional china se remonta a los primeros días del taoísmo, hace unos 2.500 años. A menudo se usa como un enfoque de salud complementario.

  2. Sin una farmacia a la vista, la gente confía en su jardín de hierbas para plantas medicinales, que también se agregaron a sus cervezas de arroz. Estos incluyeron las plantas antiinflamatorias y de lucha contra el cáncer como el ajenjo y la artemisa

  3. ¡El lúpulo americano, que es una especie de sabor fuerte en la cara, generalmente se encuentra en una mayor concentración en las cervezas pálidas de la India (IPA) o las cervezas americanas pálidas

¡Una cerveza al día mantiene alejadas las fracturas de cadera

  1. En los años 80, los científicos descubrieron rastros de tetraciclina antibiótica en una momia nubia de 1.600 años. Se sabe que la tetraciclina se une al calcio antes de depositarse en los huesos. A menudo se usa en tratamientos osteoporóticos.

  2. El antropólogo biológico George Armelagos le dijo a Seeker, quien informó sobre la historia original: "Puede que no supieran qué era la tetraciclina, pero ciertamente sabían que algo los hacía sentir mejor". De hecho, teorizó que esta antigua población bebió cerveza con antibióticos desde la edad de 2 años. [! 4778 => 1140 = 3!

¡No podemos ignorar los otros beneficios para la salud de la cerveza

  1. La cerveza no es solo calorías vacías. Hay una composición bastante única de valores nutricionales, como:

  2. Todo esto podría hacer que su elección de cerveza sea más nutritiva que su ron y coca cola promedio.

  3. Como ya sabrá, sentirse un poco cansado después de unas cervezas lupuladas es bastante común. Un estudio de 2012 en la revista PLOS One examinó los efectos de la cerveza sin alcohol con lúpulo. Los investigadores descubrieron que las mujeres que bebían cerveza sin alcohol con lúpulo en la cena habían disminuido la ansiedad y habían mejorado la calidad del sueño

  4. Cindy Jones, PhD, una bioquímica cosmética en Colorado Aromatics, tiene un enfoque de afuera hacia adentro de las cervezas medicinales: para que ayuden a nuestro órgano más grande de todos, la piel. "La cerveza, así como el lúpulo, pueden ser excelentes ingredientes para el cuidado de la piel. ¡El lúpulo tiene propiedades anti-ansiedad, así como propiedades antiinflamatorias, por eso usamos extractos de lúpulo en el cuidado de la piel", dice ella

Tratamiento

  1. Por supuesto, el alcohol es una bestia engañosa, apta para ahogar las cualidades medicinales con un exceso. Es una línea muy fina entre la moderación y el consumo excesivo de alcohol, por lo que es mejor seguir las pautas:

  2. "Tomar demasiado alcohol, incluso si tiene ingredientes que pueden mejorar la función de nuestros sistemas de órganos, puede ser una pérdida significativa en el hígado. Puede resultar en una reducción en nuestro salud general y bienestar ", nos recuerda el Dr. Caruso.

  3. Así que trate la cerveza como si fuera un medicamento. Siga las instrucciones de su médico y cumpla con la dosis recomendada.

  4. Allison Krupp es una escritora, editora y novelista de fantasmas estadounidense. Entre aventuras salvajes y multicontinentales, reside en Berlín, Alemania. Echa un vistazo a su página web aquí.



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