¿La leche condensada azucarada no es saludable?
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La leche condensada azucarada es una delicia decadente, ya que contiene 62 calorías por una cucharada. La leche condensada es rica en calorías por la razón que su nombre lo indica: es una mezcla densa de sólidos lácteos y azúcar. Las personas que están a dieta deberían evitar la leche condensada azucarada o consumirla con mucha cautela.
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Una porción de 1 cucharada de leche condensada azucarada regular contiene casi 2 gramos de grasa, según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA. La grasa en la leche condensada es principalmente grasa saturada, que puede afectar negativamente la salud cardiovascular.
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Es fácil comer una cantidad significativa de grasas saturadas cuando consumes leche condensada azucarada si no observas cuidadosamente las porciones. Sin embargo, la leche condensada es una mejor opción que la crema, que contiene 5,5 gramos de grasa por cucharada. ¡Puede comprar versiones bajas en grasa y sin grasa de leche condensada azucarada si está observando su ingesta de grasas
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
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25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
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80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
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Una cucharada de leche condensada azucarada contiene más de 10 gramos de carbohidratos, todos los cuales están en forma de azúcar. Según la lista de ingredientes de una lata típica de leche condensada azucarada, los únicos dos ingredientes son la leche y el azúcar. Si bien parte del azúcar en este producto dulce proviene de la leche, gran parte proviene del azúcar agregado.
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Una dieta alta en azúcar agregada puede provocar problemas de peso, problemas cardiovasculares y diabetes, según Harvard Health Publishing. ¡La Asociación Americana del Corazón recomienda que las mujeres limiten su consumo de azúcar agregada a no más de 6 cucharaditas, o 25 gramos, por día, y que los hombres limiten su consumo a 9 cucharaditas, o 36 gramos, por día
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No es sorprendente que uno de los principales nutrientes que encontrará en la leche condensada es el calcio: 54 miligramos por cucharada. La leche condensada también contiene 71 miligramos de potasio, 5 miligramos de magnesio, 51 unidades internacionales de vitamina A y pequeñas cantidades de otras vitaminas y minerales.
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La leche condensada azucarada se usa para proporcionar dulzura y una textura rica y cremosa a algunos postres. Si se combina con ingredientes ácidos, como el jugo de limón, se espesará por sí solo, ¡sin cocinarse ni enfriarse
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
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50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
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215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
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75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
Leche condensada endulzada versus evaporada
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La leche condensada azucarada a veces se confunde con la leche evaporada. Aunque los dos pasan por un proceso de evaporación similar que da como resultado un producto que contiene una alta densidad de sólidos lácteos, los perfiles nutricionales de los dos son bastante diferentes.