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Las mujeres francesas no engordan: ¡revisión

Huevos en salsa picante Cholula

  1. Es difícil saber qué tan saludable es nuestra comida hoy en día. ¡Los fabricantes de alimentos y bebidas son súper hábiles para engañar a los consumidores con empaques y palabras de moda relacionados con la salud, al tiempo que saturan sus productos con azúcar Grupos como la American Heart Association (AHA) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomiendan que las mujeres limiten su consumo diario de azúcar a 6 cucharaditas o 24 gramos al día, y los hombres limiten a 9 cucharaditas o 36 gramos. ¡Eso hace que cada 4 gramos de azúcar sea igual a 1 cucharadita, por lo que las matemáticas se suman rápidamente! ¡La situación difícil es que muchas de nuestras selecciones diarias de alimentos superan con creces las cantidades recomendadas, y las porciones por contenedor a menudo no se tienen en cuenta al consumir nuestras golosinas favoritas

  2. ¿Puedes ver qué producto común contiene más azúcar por porción recomendada?

¿Qué es?

  1. La dieta de las mujeres francesas no engorda se basa en comer alimentos de alta calidad en porciones moderadas. La creadora, Mireille Guiliano, afirma que las mujeres francesas no hacen dieta y no cuentan calorías ni se saltan las comidas. En cambio, desarrollan una relación equilibrada con la comida. ¡Esta relación equilibrada es lo que Guiliano llama un "zen francés"

  2. La dieta se enfoca en comer un grupo equilibrado de alimentos, incluyendo carnes magras, frutas frescas, vegetales, panes, aceite de oliva y mucha agua. Todo vale, con moderación, incluso los alimentos típicamente prohibidos en las dietas, como el chocolate y el vino. Esta no es una dieta para contar calorías o cortar alimentos. ¡Se trata de saborear lo que come y alimentar a su cuerpo con lo que necesita para mantenerse saludable El control de la porción es la clave de esta dieta. Guiliano sugiere que comer lentamente lo ayudará a sentirse satisfecho con porciones más pequeñas de comida. Las mujeres francesas comen con los cinco sentidos, lo que les permite comer menos porque están prestando atención y saboreando el sabor de la comida. El tamaño de las porciones en Estados Unidos está fuera de control, dice Guiliano. Si compara el tamaño de un cruasán en Francia con uno en los Estados Unidos, queda claro de inmediato por qué las mujeres francesas generalmente pueden comer pasteles para el desayuno y mantenerse en forma, mientras que las mujeres estadounidenses no pueden. Según Guiliano, los estadounidenses deben priorizar la calidad sobre la cantidad y aprender a reducir la velocidad para realmente apreciar la comida.

  3. Otro aspecto esencial de la dieta es tomar muchos líquidos bebiendo mucha agua todos los días, y tomando té de hierbas y comiendo sopa regularmente.

  4. Aunque no es obligatorio, Guiliano también promueve una sopa de puerro "mágica" como parte de su plan de dieta. Se supone que esta sopa se hace y se consume como parte de un fin de semana de inicio, básicamente, una desintoxicación destinada a restablecer su cuerpo y los antojos de la dieta. La sopa consiste en 2 libras de puerros, suficiente agua para cubrirlos y poco más. Se debe consumir una taza a la vez, cada tres horas, durante todo el sábado hasta la cena del domingo. La promesa

  1. Guiliano afirma que una dieta con influencia mediterránea y una relación equilibrada con la comida conducirá a un peso y estilo de vida saludables. Este no es un plan de pérdida de peso de solución rápida; es un cambio en el estilo de vida que Guiliano describe como "una refundición adecuada, un restablecimiento de los diales de su cuerpo, [!y] un asunto de tres meses" El plan de Guiliano promete que podrás recortar sin tener que renunciar a todas las cosas más finas (y más decadentes) de la vida.

Pros y contras

  1. La dieta de las mujeres francesas no engorda es un enfoque saludable para perder peso, cuyo objetivo es deshacerse de la culpa tan a menudo asociada con los alimentos y reemplazarla con una relación saludable con los alimentos. Parte de lo bueno de esta dieta es que promueve el consumo de alimentos de alta calidad y realmente los disfruta. Guiliano quiere que comer sea un momento especial. ¡Pide a los lectores que apaguen la televisión, se sienten en una mesa y presten atención a lo que están comiendo! No hay nada completamente prohibido en la dieta de las mujeres francesas que no engordan, excepto los alimentos procesados. Cualquier cosa fresca está bien, incluso chocolate, pasteles y baguettes, ¡siempre que se consuma con moderación

  2. La otra cara es que esta dieta puede ser difícil para quienes no tienen mucho tiempo y dinero. Sentarse a una comida lenta y relajante es un lujo que muchas personas con vidas ocupadas simplemente no tienen. Además, obtener ingredientes frescos y de alta calidad no es fácil. Pueden ser más difíciles de encontrar y más costosos de comprar. Para aquellos que estén considerando el fin de semana de desintoxicación de sopa de puerro mágico, deben saber que este no es un movimiento particularmente saludable. Esta sopa carece de valor nutricional y, si bien el fin de semana puede provocar una pérdida de peso, es probable que solo provoque una pérdida de peso del agua. Algunas personas se sienten bien después de la desintoxicación, pero esto es probable porque estos planes les ayudan a evitar los alimentos procesados, las grasas poco saludables y los azúcares agregados, una hazaña que se puede lograr de otras maneras (más nutritivas). ¡También es importante tener en cuenta que se recomienda a las personas que se lo tomen con calma durante su fin de semana de puerros, lo que sugiere que no le está dando a su cuerpo el combustible adecuado para las actividades diarias En el sitio web French Women Don't Fat Fat Diet, hay un tablero de mensajes donde la gente discute su fin de semana de sopa de puerros. Muchos informan experiencias positivas con el fin de semana, diciendo que redujo sus antojos y les ayudó a concentrarse en su comida. Muchos otros, sin embargo, dijeron que los dejó sintiéndose extremadamente hambrientos y decidieron no mantener esta desintoxicación durante todo el fin de semana].

Healthline dice

  1. Esta es una dieta bien balanceada que promueve la calidad sobre la cantidad. Guiliano es un apasionado de los ingredientes frescos y celebra el disfrute de la comida. No hay un conteo de calorías o reglas reglamentadas en esta dieta, lo que ayuda a que sea una estrategia realista para perder peso a largo plazo. ¡El énfasis en tomar suficiente agua también es excelente, ya que muchos adultos no beben suficientes líquidos todos los días Uno de los mayores inconvenientes de esta dieta es el fin de semana de sopa de puerros, que no es obligatorio. Si bien no hay nada de malo en probar una sopa de puerro para ver si desea agregar este plato de verduras a su repertorio saludable, no recomendamos un fin de semana completo. Si desea probar esta desintoxicación, considere hablar primero con su médico, ¡especialmente si tiene problemas con el control del azúcar en la sangre Si bien Guiliano promueve alimentos saludables como frutas y verduras, ella pone más énfasis en la importancia del sabor y la apreciación de los alimentos. Guiliano sugiere comer frutas y verduras de temporada y más sabrosas que las que no lo son. Comer un trozo de chocolate de calidad en lugar de una barra de caramelo común y corriente es una opción más sabrosa y saludable cada vez. ¡No podríamos estar más de acuerdo! Una vez más, sin embargo, esta puede ser una forma de comer más costosa y lenta de lo que algunas personas pueden permitirse razonablemente. Según Guiliano, la clave para perder y mantener un peso saludable con éxito es comer porciones más pequeñas de alimentos de alta calidad. Ella no cree que sea necesario hacer ejercicio en el gimnasio para lograr un peso saludable. Ella escribe que a las mujeres francesas no les gusta el gimnasio y hacen ejercicio caminando a todas partes. ¡No detengas tus sesiones de entrenamiento en el gimnasio todavía! El estilo de vida estadounidense típico no incluye una caminata diaria suficiente, por lo que es necesario hacer ejercicio adicional. Estamos de acuerdo en que una carrera en la cinta o una clase de spinning semanal no conducirá a una salud perfecta por sí sola. Pero el ejercicio en cualquier forma, junto con una dieta saludable, es clave para una pérdida de peso saludable y definitivamente se recomienda. [! 108131 => 1140 = 5!] ¿Qué otras cosas puedo hacer para mejorar mi relación con la comida?

  2. Piense en su hambre y saciedad en una escala del 1 al 10, siendo 1 extremadamente hambriento o hambriento y 10 lleno hasta el borde de dolorosa plenitud. Trate de comer un refrigerio o una comida cuando llegue a un 3 y deje de comer cuando llegue a un 7. La saciedad alcanza su máximo unos 20 minutos después de comenzar una comida, por lo que comer más lentamente y prestar más atención a dónde tiene hambre escala de saciedad durante su comida puede ayudar a guiar su alimentación y ayudar a evitar comer en exceso.]